【本報嘉義訊】嘉義縣水上鄉嘉義空軍基地四五五聯隊長徐建三提出愛心送餐構想後，每天傍晚，空軍基地都會出現一輛彩繪「火車伯」字樣的舊機車，騎士是六十二歲的退休火車司機黃福財，二年來，他風雨無阻送嘉義空軍基地的愛心便當，溫暖二十三位孤苦長輩的胃和心。

黃福財是嘉義縣水上鄉大崙村民，在台鐵嘉義機務段服務三十多年。熱心公益的他，年輕人稱呼他「火車伯」，長者叫他「火車」。早年鐵路支線曾通到空軍基地，因此與空軍建立深厚交情。十年前退休，不時到空軍基地探老友，協助雜務。

黃福財與空軍四五五聯隊長徐建三是老友，二年前，徐建三看到基地餐廳常有多餘飯菜，盼裝成愛心便當，分送獨居老人。「當然幫忙！」黃福財立刻尋訪弱勢、獨居長輩，規畫送餐路線，幾天就上路。

火車伯傍晚四點逐戶收齊空便當盒，五點到基地打菜，五點半騎著空軍基地阿兵哥幫他彩繪的「火車伯專用機車」，不論寒暑，熱便當總在晚上六點半前送到老人家餐桌上，除夕夜送完餐再圍爐。

火車伯觀察，有些老人第一個動作先把便當分成兩份，一份冰起來當早餐。他總把便當填得滿滿，有時還帶些點心加菜。老機車耗油兇，有人將零用金塞給他加油，火車伯婉拒，「我做得歡喜甘願，不差這錢」。

八十四歲的江爺爺與妻子住在漏雨的鐵皮屋，兒女各在外發展，靠幾分薄田生活。火車伯的愛心便當溫暖了兩老的胃，他們感嘆「火車比兒子還好。」

「少了火車伯，送餐很難落實。」徐建三對黃福財的熱心感佩不已，火車伯笑說「一點小忙不算什麼，我才要感謝空軍，讓庄內弱勢老人填飽肚子」。