【人間社記者葉月琴永和報導】佛光山永和學舍監寺覺勤法師為推廣素食,配合「周一無肉日」減碳飲食活動,從本月起,特別將滴水坊的公休
日,由周一調整為周二,每周一除限量供應五十齋(五十元)的吉祥飯和豆包麵之外,同時推出色、香、味俱全的「三好便當」,每盒售價三十元。
「三好便當」以健康、養生的食材為前提,搭配色彩豐富、令人垂涎欲滴的菜色,讓大家吃得營養、健康,共同歡喜地為環保護生盡一份心力。
便當盒上的「三好便利貼」,是覺勤法師特地邀請目前於《人間福報》縱橫古今版專欄作家,亦是《講義》選出全國最優秀的漫畫家尤俠,製畫的「無肉日」圖檔所製成;讓便當盒增添活潑的意象,提醒購買者能時時行三好│「身做好事、口說好話、意存好心」,以行動實踐星雲大師提倡的「環保與心保」理念。
「等待是值得的。」家住永和學舍附近的楊足妹、衛愛貞看到學舍張貼的海報後,六日十一時三十分便到滴水坊排隊,等候購買十二時販售的三好便當。
她們看到便當菜色時,立即驚呼物超所值,又慶幸自己來得早,因為三好便當在五分鐘內即銷售一空。