【本報台北訊】在移民署台北收容所中,有來自世界各國的受收容人,據移民署統計,在台北收容所中約五百多名受收容人,宗教信仰皆不同,其中就有五分之一的人信奉伊斯蘭教。移民署表示,每逢伊斯蘭教齋戒月時,他們會配合進食時間,提供穆斯林餐點,以尊重他人信仰。
在伊斯蘭教齋戒月期間,所有穆斯林日出之後不吃飯、不喝水,一直持續到日落後,同時每天朝向麥加方向膜拜五次。移民署長謝立功表示,收容所每年都會確實調查伊斯蘭教徒人數,指示廚房每日凌晨一時三十分開始烹煮食物,然後在三時供應穆斯林受收容人伙食,以作為他們日出前的餐點。且配合穆斯林的飲食習慣,平日所供應的伙食均不含豬肉。同時要求廚房將豬肉菜餚以不同鍋子烹煮,以避免穆斯林吃到豬肉的味道。