絲瓜的心聲：
有廣大讀者群的幾米先生出了「布瓜」系列專輯，我聽到「風聲」真是開心不已！但是，後來幾經打聽：此「布瓜」乃法文「Pourquoi」的翻譯名字，意思就是「為什麼」，和絲瓜我的別名相距甚遠！
雖然如此，具有「消暑第一」美名的我，也不會輕易吃彼法國「布瓜」的醋！因為，此「布瓜」非彼「布瓜」也！只要需要我的朋友，不會「找錯瓜」就好啦！
說到這裡，你或許會好奇「絲瓜」我的「絲」從何而來？喔！夏天的時候多吃絲瓜，不但讓你清心「思路」暢通，還可解決「不便」的煩惱那！另外，年紀大的「絲瓜」可就更厲害了，用它來洗澡可達到舒通血路、美容養顏的效果呢！
絲瓜的好處真多，敬請多加愛用，自可體會絲瓜我呀，真是不凡的頂呱呱呢！
絲瓜的優點：
清熱解毒、通經絡、銷腫脹、化痰、殺蟲、利尿、下乳、止血、止痛等。
絲瓜的叮嚀：
1.絲瓜含皂甘，有止咳袪痰作用，對肺炎球菌有抑制作用。
2.用絲瓜絡擦拭皮膚，可使毛孔通暢，有助於身體排出廢物，既潔膚又可減緩皮膚老化。
3.絲瓜性寒，是一帖涼藥，過食會造成滑腸，對於脾胃陽虛、大腸不固者宜慎食。
１絲瓜香菇麵線
材料：絲瓜1條、香菇5～6朵、麵線適量、花生油3大匙、麻油、胡椒、鹽少許
作法：
1.絲瓜先洗淨去皮，切成塊狀備用。
2.水煮開置入麵線，煮好去鹽分備用。
3.鍋中置油燒至八分熱，先炒香菇出味，放入絲瓜拌炒，加水燜煮至微軟，再將麵線置入拌勻，關火、淋上麻油、灑點胡椒，即可上桌。
２絲瓜豆腐炒番茄
材料：絲瓜1條、番茄1個、冬菜15克、豆腐1大塊、辣椒1根、鹽1小匙、薑3片、香油1大匙、胡椒粉少許、太白粉適量
作法：
1.絲瓜洗淨去皮、切塊備用。
2.番茄洗淨、切塊備用。
3.鍋內入油燒熱，以薑片和辣椒爆香後，陸續倒入豆腐、絲瓜、冬菜、番茄翻炒，再倒入水燒滾後，調味、勾芡，並淋上香油、撒胡椒粉，甚或淋些烏醋後，即可上桌。
３絲瓜枸杞燜大棗
材料：絲瓜1條、枸杞子10克、大棗10顆、薑3片、鹽少許、糖少許
作法：
1.絲瓜洗淨去皮、切塊備用。
2.枸杞子洗淨備用。
3.大棗洗淨、去籽備用。
4.炒鍋入油燒熱，以薑片爆香後放入絲瓜翻炒，之後放大棗、枸杞子續翻炒，再放入少許水，燜5分鐘，加入鹽、糖等調味料，即可上桌。
４絲瓜黑木耳湯
材料：絲瓜2條、黑木耳5瓣、薑3片、鹽少許、糖少許、水1碗
作法：
1.絲瓜洗淨去皮、切塊備用。
2.黑木耳洗淨、切片備用。
3.炒鍋入油燒熱後，放入薑片爆香，再放入黑木耳煸炒後，倒入絲瓜續翻炒，加入一碗水，待煮沸後加入調味料，即可上桌。