【本報台北訊】台北縣長周錫瑋昨天與消基會董事長謝天仁、八家大型速食業者代表召開記者會宣布，自八月起試辦「速食商品標示營養」，除了漢堡等速食商品包裝增加營養標示，飲料也須標示熱量、蛋白質等成分，希望藉此讓消費者吃得更健康。北縣法制局長陳坤榮表示，若標示不實，明年初將開罰。

這項新標示將自八月起試辦至年底，明年元月正式實施。八家業者，分別是麥當勞、肯德基、必勝客、達美樂、拿坡里、頂呱呱、二十一世紀炸雞及漢堡王，除了麥當勞僅在台北縣各分店試辦外，其他速食業者將擴及全台各地分店同步實施，充分揭露各商品營養成分資訊。

周錫瑋指出，「速食商品標示營養」，主要是參考歐、美、日國家最先進作法，提醒喜歡吃速食的消費者，攝取的營養是否均衡，會不會因吃下太多熱量，造成身體過重、過胖。

標示內容，食品部分需有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉，還包括五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物份數；飲料僅須標示熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉。

謝天仁表示，北縣府推動這項政策，讓他感到相當不易並給予高度肯定，尤其是目前有許多人罹患高血壓等疾病，了解飲食中的熱量、鈉含量是否超過標準，有助民眾確保身體健康，也能保障消費者權益。

陳坤榮表示，若業者未依規定在店內明顯處公布標示，或是標示不實，明年一月起將依「台北縣消費者保護自治條例」處新台幣二萬元到六萬元罰鍰，未來還將修法，把罰則提高到最高可處十萬元罰鍰，得連續處罰至改善為止。