【本報台北訊】端午節前夕幾乎天天有粽子吃,中醫師提醒有消化問題的人,粽子不能吃過量,有位陳先生患有消化不良,幾年前還發生過胃潰瘍;最近吃了不少粽子,胃開始不舒服,不但胃脹、打嗝都有粽子味道,有時甚至想吐。
台北市立聯合醫院林森院區中醫科醫師吳建東指出,「立夏」後,民眾容易有消化不良問題;原因除了天氣漸熱,食物容易腐壞外,另一主因就是吃了過量粽子,粽子中有黏膩難以消化的糯米,加上滷肉、花生與高膽固醇的海鮮類,容易導致上述陳先生的狀況,中醫稱為「傷食」,意思是「傷於飲食」。
吳建東表示,民眾如果單純飲食過量,可在家裡自行節制飲食,服用一些消食化積的食品即可,例如山楂、陳皮、麥芽等;但若是有疼痛、嘔吐、吞酸、甚至惡寒發熱等症狀,速就醫。
他說,粽子難以消化,腸胃必須有更多空間來處理,也因為粽子脂肪高、熱量高、膽固醇高,需給身體足夠時間來消耗,民眾「別吃太多」。此外,吃粽子時,搭配多纖維食物下肚,一方面容易有飽足感,一方面也可促進粽子在腸胃道內的消化,降低粽子待在腸胃道裡的時間。
他並說,吃完粽子後,應起身散步,或是用手以「右下左上」方式,輕輕摩擦肚皮,增加腹部氣血循環、促進腸胃蠕動。此外,若是飲食不慎,民眾可按壓手腕上方的內關穴,減輕胃部不適
;若消化不良毛病常常發生,建議按壓小腿上的足三里穴,強化腸胃功能。