【本報綜合報導】中國每年消耗一百五十億個拋棄式餐盒,但根據檢驗,合格率還不到一半。專家說,民眾每天使用這些劣質食品包裝,等於是在「吸毒」。
中國食品與環保領域專家董金獅近日將北京兩大著名飯店告上法院,指控其使用劣質的一次性塑料餐盒。
根據檢測結果,這兩家大飯店使用的餐盒,其正己烷蒸發殘渣均超過國家標準二十倍,而乙酸蒸發殘渣則超標近一百五十倍。長時間用這種餐盒盛放含有油和醋的食物,會「吃掉三分之一的餐盒」。
溶解在乙酸和正己烷溶液中的物質包括「工業碳酸鈣和工業石蠟中的部分致癌成分」。這也就是被「吃掉」飯盒的成分。
這些成分中,工業碳酸鈣可能會影響人體的代謝系統,形成膽結石、腎結石,包含的重金屬雜質還會威脅人體消化道、神經系統的健康。至於石蠟中所包含的多環芳香烴,會影響人體的造血系統、神經系統和消化系統,還會蓄積毒性,並誘發癌症。
董金獅說,不僅是一次性餐盒,平常使用的紙杯、塑料杯和礦泉水瓶都可能隱藏著致病風險。
「手摸軟綿綿,輕撕就破裂,一聞刺鼻又嗆眼,遇熱變形還滲漏,剪碎了水裡會下沉,一折會出白印……」這些是劣質餐盒特徵。十年來致力於對抗「隱形毒藥」,董金獅說,它們的危害不亞於吸毒。