「我是中年創業成功的例子。」愛笑臉又圓的洪華萱說，花與小孩是上帝送給她最好的禮物，再加上因為狂愛畫畫，研習素描、油畫與書法後，深覺這輩子再也離不開畫筆與色彩了：「曾有精研生命密碼的朋友告訴我，我對顏色運用的特質是生命中最精彩的部分。」洪華萱終於確定她要的就是「駕馭色彩」，而且每天都要很愉快地把玩它，於是，「花之華生活藝術」就理所當然地開張了。

洪華萱「玩色」玩得很快樂，不免想到；如果能讓更多人認識中國如此悠久的彩繪藝術，應該會更快樂，於是，大大小小朋友每天都在她的帶領下，用顏色畫出他們的心情與感情。

瓷器裝飾用彩，最早是在西晉晚期。在當時南方的一些青瓷上，出現了以彩色斑點組成的簡單圖案。所謂彩繪，是用特製的彩料，在瓷器上繪制圖案、紋飾和畫面，以增加器皿的美感，提高其藝術價值。彩繪瓷器的出現，是中國陶瓷發展史上一個重要的里程碑。明清兩代，為我國彩繪瓷器的大發展時期，洪華萱指出，彩繪雖然需要一些繪畫的技巧，但興趣與耐性最重要，要完成一件最基本的彩繪，起碼需要一個小時左右。其實，只要有興趣，想畫什麼就畫什麼，甚至有一對即將結婚的新人，還計畫將兩人的甜蜜笑臉彩繪上去送給親友。

無論彩繪任何主題，也是需要基本步驟的：首先準備畫筆、顏料與磁杯、盤。然後將繪本描在磁杯、盤上（這是進入第三階段時才需要的步驟）。之後，先配色，再畫圖描色至完成。完成品放室溫一天定色，再入烤箱（一般家庭用即可）150℃烤三十五分鐘取出放涼即可。

走入彩繪世界，處處令人驚豔。洪華萱拿起一只白瓷彩繪說，它既是餐具，也可當裝飾品，放置在客廳、餐廳或玄關或當壁飾，都另有一番風情。