元氣健康美食--竹香素扣肉 陳健坤/示範 ｜2006.05.22 語音朗讀 320觀看次 字級 大 中 小 材料：冬瓜、烤麩、青江菜、鹽草調味料：素蠔油、糖、香油、辣椒 作法：1.一塊冬瓜去皮切花一開為四，和烤麩分別下鍋油炸備用。2.另起一鍋用香油、辣椒、素蠔油、糖，加水作成滷汁。3.用鹽草將冬瓜和烤麩上下兩層綁起來放到作好的滷汁鍋中、紅燒約兩個半小時就完成了。 前一篇文章 親子語文教室--飛短流長、蜚短流長 下一篇文章 家人書信--孩子，別把家當旅館 熱門新聞 01渥太華佛光山 授海狸童軍領巾2025.11.1702警告日本 陸黃海軍演、籲暫勿遊日 2025.11.1603【閃文集】貓咪成長的魅力2025.11.1804【詩】遊園地．競馬場2025.11.1705墨西哥熱氣球節 高空爭豔2025.11.1606【快樂塗鴉簿】熱鬧的內灣小鎮2025.11.1707克林姆富家女肖像畫 估值46億元2025.11.1708AMR機器人 是什麼？2025.11.1709芬普尼毒蛋 又爆4萬顆流入市面2025.11.1610落葉刺繡 巴西百鳥寫真集2025.11.17 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】天然遮陽傘【悅讀人生】弱肌阿媽動起來【生活快門】 荷止一種？ 【愛的關鍵字】 老壯世代的共居挑戰【生活快門】舒心綠鋼琴【情緒漩渦】尋找真正的自己
材料：冬瓜、烤麩、青江菜、鹽草