「描寫」是指用文字來表現事物的情狀，又稱為「刻畫」、「形容」等。當我們要傳達內心的感受、形容自己的所見所聞時，就可以善加利用「描寫」的技巧，發揮文字的魔力，帶領讀者進入立體的3D世界，將事物栩栩如生的呈現出來。
要掌握描寫的重點，就要仔細觀察及體驗五種感官的變化。這五種感官分別是：眼睛（掌握視覺）、鼻子（掌握嗅覺），嘴巴（掌握味覺）、耳朵（掌握聽覺）以及皮膚（掌握觸覺）。要注意的是，人類的五種感官並非完全獨立，彼此之間有密切的關係，像味覺與嗅覺就可能會同時發生。

寫作祕笈
第一步：找出五官

1.眼睛（視覺）：所看到的事物及情狀。
2.鼻子（嗅覺）：所聞到的味道。
3.嘴巴（味覺）：所嘗到的口味。
4.耳朵（聽覺）：所聽到的聲音。
5.皮膚（觸覺）：所感受到的感覺。

第二步：加入各種形容詞

1.視覺：所看到事物的特點及情境的描寫。
2.嗅覺：香、臭、濃等形容詞。
3.味覺：酸、甜、苦、辣等形容詞。
4.聽覺：各種事物的狀聲詞，比如窸窣、卡嚓等。
5.觸覺：冷、熱、粗、細等形容詞。

舉例範文：
服務生端著剛煎好的牛排，從廚房走到顧客的座位，從遠遠的地方，我就可以聽到盤蓋裡面窸窸窣窣的聲音，好像裡面的食物迫不及待想要跑出來。打開盤蓋那一剎那，油煙及水蒸氣直衝而上，好像是熊熊大火一樣，讓人趕緊拿出餐巾紙遮掩。即使如此，隔著薄薄的餐巾，還是可以感受到剛出爐牛排的熱力。牛排上面不是胡椒醬，而是胡椒粒，底下是鮮黃的荷包蛋與白皙的通心麵。濃濃的肉香、淡淡的胡椒香、甜甜的蘑菇香，夾雜著鮮嫩的蛋黃香，一古腦兒湧入鼻中，令人忍不住食指大動！一咬下去，肉質鮮嫩滑軟，不須費力咀嚼，真是好吃極了。