獅子 在非洲的大地上,生長著一種多年生的草本植物──纈草。據科學家分析,纈草通身含有一種醇類物質,屬於造酒植物的範疇。而非洲獅對纈草嗜之如命:有時某地纈草少了,還要追尋著氣味,到很遠的農場去翻找人們備用的纈草吃,然後就酒性發作,不能自持。
狗熊 秋季森林裡各種野果紛紛成熟,狗熊依仗胃口大的優勢,一次竟吃掉幾十公斤野果。結果野果在肚子裡發酵成了「果酒」,最終會醉得狗熊耍酒瘋,在山林裡橫衝直撞,拔樹折木,直到癱倒鼾睡為止。
大象 在南非自然保護區內,有一種高大的果樹叫「瑪怒拉」。南非象一到秋天,就全部擁聚到「瑪怒拉」前,用碩大的身軀去撞擊,讓樹果散落,然後在一頓飽餐後,有的倒在一旁死睡,有的會一路狂奔。
褐蟻 褐蟻十分嗜好一種和乙醇很相似的芳香液汁。這種液體產自隱翅蟲的黃色絨毛上,在每個巢穴裡,褐蟻都養著隱翅蟲,原因在於隱翅蟲的肚子兩側每一節都有黃色茸毛,毛下有皮脂腺和芳香體。褐蟻在疲勞和其他不適之時,就撥一下這個茸毛,隱翅蟲就會分泌芳香液體給褐蟻「喝」,褐蟻立即如痴如醉。
知更鳥 美國佛羅里達州生長著一種含有酒精成分的梅果,它是知更鳥最喜歡的美食。知更鳥吃多了梅果後醜態百出,常會撞到樹木而跌落於地,甚至「時更」亦不知曉,誤了遷徙的日程。