台灣傳統民間建築的屋頂以紅瓦為主要材料,早期都由唐山海運來台,直到清代末葉人口激增,市場需求量大,於是開始設立瓦窯,高雄縣大樹鄉是全台灣最重要的瓦窯集中地,極盛時期有一百三十多座窯。
隨著鋼筋混凝土及鋼骨結構成為建築主流,瓦窯業市場急速萎縮,整個南台灣只剩下1913年成立的三和瓦窯孤軍奮戰,已被列為三級古蹟,目前由第五代的李俊宏經營。

傳統的窯燒製作過程繁瑣細緻。以製磚為例,先挑選製磚原料的黏土,經黏土輸送帶送進製磚機製造生坏,經三星期至一個月陰乾後入窯,先後以木材和稻穀燒窯,使窯溫保持平均在攝氏一千度以上,日以繼夜連續悶燒八十天,再取出「凍露水」冷卻三十天。
高雄縣瀕臨高屏溪,汲水方便,且土質細緻沒有雜質,濕度黏度恰到好處,燒出的磚瓦不過水,還具有燒薄瓦、油面磚、厚尺仔等用於高級建材的技術,過去在市場上很受歡迎。
目前在佛光緣美術館高雄館展出的「百年三和─窯與藝的復興」,現場還原整個窯場,展現建材之美,還有磚雕作品、影片、DIY區等,介紹三和瓦窯的歷史脈絡,以及如何轉型於運用傳統磚材再加工的技藝,增添裝飾意涵,共有三十位磚雕藝術家,近兩百件作品展出 ,每周日下午二時,還有現場磚雕示範表演。
(文/林禕庭 圖/佛光緣美術館提供)