不畏重病虧本 她只為憨兒未來

李祖翔 |2009.09.12
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游美連(後)把憨兒的未來當作自己努力的目標,身體不好也要撐著。記者李祖翔攝





「妳的病情如果要穩定,請辭去現在的工作,妳不能夠讓身體處在這麼累人的環境下。」聽到醫生這番勸告,一般人都會打退堂鼓,換一個對健康有利的環境,但慈育庇護工場的場長游美連可不這麼想,她心裡掛念的都是憨兒,覺得憨兒的工場還需要她,所以她不能退!

清晨六點左右,庇護工場的憨兒還在呼呼大睡,可是他們的場長已經要把辛苦做好的麵包和蛋糕裝在紅桶子裡,然後憑著「女金剛」的臂力,搬起堆疊在一起的麵包盒,一一放進車內,再馬不停蹄地送到指定地點;一切的努力,只是為了讓憨兒做出的麵包銷路再好一些。

游美連不是社福領域出身。在庇護工場成立前,她是師大附近一間烘焙屋的負責人,她家的麵包總是讓老饕聞香而來,最初投入二百萬的資本,兩個月就賺回來了,直到育成社福基金會請她出馬,協助憨兒打造庇護工場,她的重心才從自己的夢想轉移到憨兒身上。

一開始,庇護工場什麼都沒有,更不用提烘焙麵包的設備和師傅,洪美連立刻決定把自己的烘焙屋設備搬來,加上基金會的募款,工場才漸立雛形。然而相對的,所有時間都在為工場的銷售和憨兒的教育付出,自然那間人氣很旺的烘焙屋再也沒有飄香的麵包,儘管如此,她還是覺得自己做的事很有意義。

本來,家人還支持她的決定,虧本為憨兒付出,但在工作壓力過大的環境下,她的健康逐漸亮起紅燈,醫生對她說:「妳罹患紅斑性狼瘡,須天天服藥,避免太累,另外,妳體內還有十幾顆腫瘤,應該多休息。」

家人看她才四十歲,手會顫,持有重大疾病卡,十分不捨,希望她離職,游美連卻堅持:「我要讓工場好起來,憨兒的麵包會愈來愈受到認可。」。有次她過生日,「上天的禮物」卻是送麵包的廂型車被偷了!為了不讓工場聲譽受損,她自費招計程車送麵包,代價讓她直呼「虧很大」。

月餅訂單少

憂憨兒薪水

現在她夜夜擔憂憨兒的未來而失眠,最明顯的衝擊就是去年此時,她是忙著接洽一萬盒中秋月餅訂單,而今年遇上八八水災,愛心集中在賑災,目前為止僅三百張訂單,憨兒薪水發不出來,內心焦急萬分,硬挺著疲憊身軀四處請人給憨兒機會。慈育洽詢電話:(○二)二二九九二二一二。

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