冬至‧白文‧四靈印。
               
今年的「冬至」是十二月廿一日，過兩天就到了。在寒冷的冬天裡，吃上一碗熱騰騰的湯圓，回想著這景況，就有一股暖暖的滋味打從心底油然而生。

始齔之年，家裡灶邊尚有石磨。記憶裡是冬至前一日，母親在天未亮前已將糯米洗淨，用水浸泡直至午後，然後用杓子舀一杓糯米一杓水，放入石磨孔裡，小孩們忙推石磨，與石爭持若轉法輪，心裡滿是歡喜。剎那間，石磨縫汨汨滲出糯米漿，延著磨緣匯流至出口，此時用布袋盛糯米漿，滿後取麻繩將封口捆緊，置於長板凳中間，上面架著兩根扁擔，再用麻繩緊緊的綁在椅凳上，壓出多餘水份直到瀝乾，成了生糯米粉塊。

及至黃昏，母親將生糯米粉塊倒入竹篩上，取約巴掌大小，放到滾燙的水裡煮，煮熟後撈起，再與生糯米粉塊搓揉成糯米糰。接著染色，一半染成象徵金的紅色；一半不用染，象徵銀的白色。吃晚飯後，全家圍著竹篩而坐，每人手上揉糯米糰，搓成一粒粒圓潤的湯圓，個個扎實。

冬至清晨，母親早起煮甜湯圓，也稱清圓，用來祭拜神明、祖先。小孩們亦有一碗熱騰騰的湯圓可吃，才入口耳際隨傳來：「不吃金丸（紅）、銀丸（白），不長一歲，吃過冬節圓，就長了一歲。」中國文明節氣裡就有這樣對人世的莊嚴。