預防病變 應多抗氧

陳珮潔 |2008.11.23
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預防黃斑部病變,必須多管齊下,近年葉黃素、玉米黃素等號稱「保眼」的營養成分當紅,但醫師提醒,身體健康、遠離慢性病,才是對抗老化最好的本錢。

國泰醫院眼科陳瑩山醫師指出,黃斑部病變與人體氧化有關,所以可多攝取抗氧化劑及組織保護組成物,常見的抗氧化劑包括維生素C、E及β胡蘿蔔素及鋅、輔酵素等;至於組織保護組成物主要是指葉黃素、玉米黃素等。

就中醫部分來說,可多吃枸杞及其他明目藥方;在日常飲食部分,多吃菠菜、玉米、小藍莓、南瓜及柑橘類等深綠色蔬果,從中攝取葉黃素,也可達到同樣效果。如果覺得從飲食攝取的速度太慢了,口服內含葉黃素的保健食品,補充視網膜的色素細胞,也是不錯的選擇。

研究也顯示,吸菸與老年性黃斑部病變有關,應避免或降低吸菸及吸二手菸;高血壓與高血脂也會影響老年性黃斑部病變的產生,所以建議控制血壓、降低血中膽固醇,避免慢性病,以保護視力健康。

另外,光線帶來光明,也造成傷害,尤其是普遍存在於陽光、電腦、機械、雷射、焊接光、氙氣燈、水銀、霓紅燈、辦公室照明等日常生活環境的藍光,建議有效做好眼睛對紫外線、藍光的防禦,如配戴太陽眼鏡,強化對黃斑部病變的預防。

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