
◎蕭博勝藥師
鐵在人體內75%分布於血紅素、肌紅素和酵素中,是不可缺少的微量元素,一個正常的成年人,全身約含有3克多鐵,相當於一顆小鐵釘的質量;鐵質除了是造血所需的營養素,還參與體內許多生理與生化功能,如負責氧氣運送、電子傳遞和氧化還原反應。
因此鐵缺乏最直接的問題,就是影響血紅素的形成,造成貧血,使血液運送氧氣的能力下降,導致疲勞、注意力不集中、臉色蒼白、易怒、壓力敏感、皮膚乾燥、頭髮和指甲脆弱,並影響對疾病的抵抗力。
因此補充鐵劑是必需的,適合服用者包括:缺鐵性貧血、懷孕婦女、血液透析患者,以及因胃酸分泌不足造成鐵劑吸收率下降的老年人。
至於應如何使用鐵劑?以下四點為綜合建議:
1.請遵照醫師、藥師指示服用。
2.可併服維他命C以幫助鐵劑吸收。
3.空腹(飯前1小時或飯後2小時)服用吸收較好;但胃有不舒服的現象時,可改為與食物同服或餐後立即服用。
4.服用時請配以一大杯水吞服,因鐵劑溶解會產生酸性液體,和食道長時間接觸,可能造成食道表層黏膜傷害。
(中華民國藥師公會全國聯合會提供)