三聚氰胺訂容許值 看法兩極

 |2008.09.26
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【本報台北訊】衛生署前晚突然將三聚氰胺容許值放寬到百萬分之二點五,民進黨十多位立委昨天齊聲砲轟。黨團副幹事長管碧玲痛批,中國大陸於九月十六日公布二十二家共九批次的違法商品中,三聚氰胺最低標準都只有百萬分之零點零九,但我國卻將標準訂在百萬分之二點五,根本就是毀了MIT的商譽。

農委會昨天表示,農委會目前傾向檢驗飼料含三聚氰胺的容許值標準是「0」,亦即不容許飼料含三聚氰胺。

台灣大學食品科技所主任葉安義表示,「被衛生署打敗」,上網蒐尋資料,全世界沒有任何一個國家對三聚氰胺有容許標準,衛生署的決策過程應該給一個明白交代,為什麼之前不得檢出,現在卻可以容許?而且所謂標準,數字又是怎麼訂出來的?否則很難平息民眾的擔憂。

台北榮總毒物科主治醫師楊振昌表示,就像是世紀之毒戴奧辛,因為水、土壤等環境背景污染,在牛奶、魚肉等食品中還是訂有合格的參考標準。而且三聚氰胺可排出,不會在人體累積,只要容許量低,對人體不會產生傷害。台灣腎臟醫學會建議,應盡速制定三聚氰胺每日容許量,好讓民眾得以換算日常飲食安全劑量,吃得安心。

食品工業發展研究所副所長陳陸宏說,根據美國食品藥物管理局(FDA)的建議,每人每公斤的三聚氰胺容許量是零點六毫克。依據衛生署最新的規定,一個體重六十公斤的人,每天吃十五公斤的奶精,吃一輩子也不會有問題。

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