【本報台北訊】美方貿易障礙報告揭露我國將開放美國發芽馬鈴薯輸台，外界對可能引發龍葵鹼中毒產生疑慮。衛福部食藥署昨日強調，馬鈴薯發芽為檢疫議題，若流入國內，恐有外來種種植疑慮，將由農政單位把關；發芽馬鈴薯的食安把關，食藥署將維持現行抽驗，依風險分級把關，若發現腐爛變質或龍葵鹼超過200ppm，可依規定退運或銷毀。

過去農業部規範，美國輸台進口馬鈴薯若檢疫時發現超過5毫米發芽，因應美方要求，改為剔除發芽部分後，仍可供應加工販售。食藥署食品組組長許朝凱指出，《台美對等貿易協定（ART）》及美方對各國貿易障礙評估報告（NTE）所提加工馬鈴薯，非已切片無法分辨是否發芽的馬鈴薯，而是整顆馬鈴薯輸台，但作為切片加工使用。