文／李佳靜

廚房角落裡，我發現了那顆被遺忘的馬鈴薯，芽眼處鼓起了小包，小小的芽尖倔強地刺破表皮，像一柄柄出鞘的短劍。

從小就聽母親說，發芽的馬鈴薯有毒，長大後看相關保健新聞說，芽眼周圍的龍葵素會讓人上吐下瀉。但是，看著那些嫩生生的芽尖，我終究捨不得扔進垃圾桶。

上網查到水培馬鈴薯能開花的資料，原本我放蔬菜的塑膠盒便有了新的使命。我將清水沒過馬鈴薯底部三分之一，一日日過去，馬鈴薯的根鬚在透明容器裡舒展成白色的珊瑚，起初只是羞怯的絨毛，漸漸變得堅韌有力。

看著芽尖一日日伸長，葉片先是捲曲如小娃娃的手指，漸漸舒展，翡翠綠的色澤，令人眼睛一亮。一個月前，我忽見葉腋間冒出幾個米粒大的花苞，但見五瓣小白花攢成一簇，花心一點嫩黃，素淨得像是剛擠的鮮奶那種白。風過時，花枝輕顫，竟也搖曳生姿。

算起來，從埋下馬鈴薯到花開，正好過了四個月。這期間有過懷疑，擔心清水養不活本該埋進泥土的塊莖，心中更有馬鈴薯水培可能無法開花的疑惑。但當白色小花綻放的那一刻，忽然懂得 「春風有信，花開有期」的深意。

每一種植物都有自己的花期，有的在春日早早綻放，在一瞬間散發璀璨光芒；有的默默積蓄力量，在漫長的等待後才吐花展瓣。就像這顆被遺忘的馬鈴薯，本以為會在角落腐爛，卻在水培的時光裡，把生存的困境釀成了開花的契機。

這顆險些被煮食的馬鈴薯，終究以開花證明了自己的存在。世間萬物皆有時，有的花朝開暮落，有的卻要蓄力數月才得一現。人又何嘗不是如此？我們常以一己之見看周遭的人事物，有時我們看來平庸的生命，或許只是在等待屬於自己的花期罷了。

回首來時路，發現那些以為錯過的或是努力卻未完成的，原來都不過是時機未成熟罷了！其實，只要耐心等待，擁抱美好，每個生命都能找到屬於自己的花期。