文／記者陳玲芳

在反覆過敏、溼疹、爆痘與皮膚老化困擾普遍的時代，我們真正需要的，或許不是更多保養品、醫美或類固醇，而是一次針對「體質」的覺醒。出身三代中醫世家、行醫20餘年的施丞修中醫師，在新書《肌膚回春【體質逆齡篇】》中提出全新觀點──皮膚表象只是結果，真正成因藏在臟腑失調、情緒壓力與飲食毒素累積。當體內環境被淨化、火氣下降、濁氣消散，細胞修復力自然能啟動，皮膚也會「回春」。



在台灣這個吃重口味、常熬夜、壓力大的社會，皮膚病不再是青春期的專利。從異位性皮膚炎、玫瑰斑、溼疹、成人痘，到臉部暗沉與早衰，許多人苦惱多年卻找不到根除的方法。施丞修在診間看過太多「症狀被治好，但皮膚仍不斷復發」的案例。

「皮膚問題，其實是身體在提醒你！」他說：「皮膚是身體外面的一扇窗，真正的問題在裡面。」

他最常做的不是開藥，而是詢問病人的睡眠、情緒、飲食、排便、壓力與工作作息。原因很簡單，皮膚狀況，往往是五臟六腑失衡的直接結果。

肝系失衡 皮膚病大宗根源

施丞修指出，華人最常見的體質問題就是「肝鬱、肝火旺」。這與現代生活型態密切相關：熬夜、久坐、情緒壓抑、壓力堆積，加上油甜辣炸的外食文化，使中醫所說的「肝氣鬱結、肝鬱化火」成為普遍現象。

肝火上炎，火性向上，會讓臉與胸背的皮膚更容易發生：青春痘化膿，兩頰與鼻翼泛紅，長期暗沉、蠟黃，反覆溼疹、癢疹，嘴角熱破，眼周發炎。

「爆肝」不只是形容疲勞，而是中醫眼中能透過「望聞問切」清楚看到的生理變化。施丞修說，許多人一進診間，還沒開口，他一看手腳溫度、舌象、眼神，就知道肝氣是否失衡。

壓力毒 最難察覺致病火種

書中特別強調「壓力毒」，一種看不見、測不出，但威力極大、會牽動整個免疫系統的慢性火種。

施丞修以自身家族為例：妻子在產後八個月罹患嚴重溼疹，那時他雖已行醫，但仍對此束手無策，直到恩師從情緒、睡眠、肝系入手，短短一周便見到好轉。

這次經驗，讓他深刻理解「情緒與皮膚的連動」。

壓力毒的典型表現包括：胸悶、常嘆氣，睡眠淺、易驚醒，皮膚反覆癢、紅、腫，身體熱而手腳冷，心情鬱悶、易怒。

他強調：「要治皮膚，不能只治皮膚。必須同時處理情緒與自律神經。」

食毒累積 皮膚愈治愈火大

除了壓力毒，施丞修認為「食毒」是現代人最容易被忽略的問題。油炸、甜飲、奶茶、烤肉、火鍋醬、精緻甜點、加工食品，都會讓肝臟解毒負荷暴增。

施丞修坦言，自己年輕時也因外食與消夜導致溼疹沿肝經爆發。他說：「只要連續兩天大吃大喝，隔天立刻皮膚發癢、冒痘、睡不好。」他發現，許多患者的皮膚問題，其實不是藥沒效，而是生活習慣一直在「生火」。

減法養生 皮膚回春核心法門

施丞修提出一個簡單卻強大的原則：「減法養生」。不是吃更多營養，而是「吃得更少、更乾淨」。

他並沒有鼓勵所有人一日一餐，但他自己已實行十多年，從過去的過敏體質，轉為現在的亮膚、體能佳、精神好。

他說：「年齡愈大，食物愈要少。減食比補食更能讓身體回春。」減食的好處包括：降低肝臟與腎臟負擔，減少濁氣、降低發炎，提升自癒能力，改善腸胃、睡眠與精神，皮膚變亮、變細、變穩定。

適合減食的族群：三高、脂肪肝、BMI大於24、易長痘、熱性體質、免疫亢進者。不適合者：孕婦、心臟無力、脾虛體弱、BMI過低、兒童與青少年。

施丞修提醒：「減食不是忍耐，而是觀察身體是否變得更輕、更穩、更亮。」

火鍋養生法 外食族體質調理

為了解決外食族「清淡飲食很難」的問題，施丞修提出非常實用的「火鍋養生法」。只要遵守以下原則，清淡飲食其實不難執行：

四大原則：

一、不吃到飽（熱量等於兩天份）。

二、不沾沙茶、辣油、蔥蒜（最易升火）。

三、清湯涮涮鍋（避免熬煮過久的高普林湯底）。

四、不吃加工火鍋料（化學添加物多，皮膚最怕）。

施丞修說：「改不了飲食，就改不了體質；改不了體質，就改不了皮膚。」透過火鍋養生法，病患更容易從「重口味」跳到「原味」飲食，皮膚改善速度，也明顯較快。

從體質逆齡到肌膚回春

《肌膚回春【體質逆齡篇】》不只教皮膚保養，更提供一張「逆齡藍圖」，強調以下六大重點：從肝系入手，從壓力著手，從飲食淨化，從減法養生，從清淡做起，以及從睡眠穩起。

施丞修提醒：「回春不是變回二十歲，而是讓身體恢復到乾淨、輕盈、能自我修復的狀態。」真正的肌膚年輕，是因為細胞年輕、代謝年輕、火氣下降、濁氣排除，而不是靠外力撐起來。

他希望讀者在讀完這本書後，能理解一件事：「皮膚永遠是最後好、但最忠實反映你生活的地方。當你願意調體質，皮膚就會替你發光。」