鳳凰來襲 菜農搶收和時間賽跑

 |2025.11.12
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昨天許多民眾預期漲價紛紛冒著大雨前去傳統市場買菜,葉菜類有明顯漲幅。圖/季相儒
鳳凰颱風來襲,雲林菜農總動員,天未亮就拂曉搶收,免得好不容易長大的蔬菜被老天收走。圖/蔡維斌

【本報綜合報導】鳳凰颱風來襲,蔬菜主產地雲林縣西螺、崙背、二崙等鄉鎮農民昨天凌晨就出動搶收。農民說,冬季蔬菜旺季,颱風、大雨卻一波波來襲,菜園已停擺數月,如今十一月都還有颱風,眼看蔬菜好不容易長大,「不能讓老天收走,所以天沒亮就下田,和時間賽跑。」

昨天清晨西螺、二崙、崙背等地農田、溫網室菜園,都可見農民冒著小雨搶收蔬菜,農民說,清晨四時、五時就下田收菜,因葉菜類無法機器採收,只能一株株手工摘採,必須趕在風雨來前完成搶收。

崙背鍾姓、二崙張姓農民說,最近風雨密集,網式種植的A菜,原本兩、三天後才可採收,但颱風來就提早採收運銷西螺果菜市場,以免好不容長大的蔬菜全數泡湯,尤其今年風雨多,菜園土壤水分太多,撒菜籽長不大,菜園停擺二、三個月,損失數十萬元,很無奈。

農民說,立冬過後火鍋旺季,一周前才播種茼蒿籽,多數已發芽了,希望能安然度過「鳳凰」,「能收多少算多少」否則再持續爛死,恐得喝西北風了。

西螺果菜市場董事長蔡德福說,鳳凰颱風來襲,蔬菜到貨量明顯增加,前天大約九百八十多公噸,較上周休市前一天增加約一百四十公噸,平均成交價每公斤三十五點四元,也漲了約五元,昨天到貨量約八百四十公噸比前天少,主要因周一開市大家搶著上市,還好兩天的菜價都持平,沒有太大漲幅。

蔡德福指出,大蒜、青蔥等價格稍穩定,但葉菜類平均價格漲約一成。

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