【本報彰化訊】彰化縣衛生局配合衛福部食品藥物管理署進行禽畜水產品藥物殘留監測,抽驗發現彰化縣文雅畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售的「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」檢出芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)超標。該批蛋品共15萬顆,已流向9縣市的全聯、楓康等販售通路。衛生局已要求相關蛋品全面下架停售並回收,農政單位同步啟動移動管制,追查汙染原因。
彰化縣衛生局指出,檢驗的「鮮健蛋品洗選蛋」有效日期為2025年11月27日、溯源標示「I47045-251023C」,檢出芬普尼代謝物含量達0.03ppm,已超出法定標準值0.01ppm的3倍。衛生局已命鮮健洗選蛋場全批次蛋品停售、下架封存,同批號及相關批次產品亦全數回收。
衛生局指出,該批蛋品主要供應全聯、楓康等大型通路,分銷至台中、雲林、南投、台南、高雄、嘉義縣市、桃園、新竹縣等9個縣市。地方衛生單位已陸續執行預防性下架措施,農政單位也同步啟動移動管制。
下架蛋品涉及批號與有效日期如下:4日鮮蛋、巨的卵、大巨蛋、悠活鮮蛋、富翁洗選蛋、初卵頭窩蛋、四季巨蛋、香草園洗選蛋及鮮健蛋品洗選蛋等,共13款包裝規格。有效日期分布於114年11月11日至12月8日之間,均列為須下架批次。
彰化縣政府表示,經初步追查,芬普尼汙染源頭來自文雅畜牧場。衛生局已請相關縣市衛生單位協助追蹤產品流向,並持續追查藥物殘留原因。彰化縣政府指出,此次事件為全國首例以「蛋品溯源碼」追蹤並公布問題蛋品。