文/李子
小時候喜歡看媽媽洗碗,尤其十幾隻筷子搓揉發出涮涮的聲音,好像在昭告天下:洗碗是件大事,沒洗碗下一頓飯就吃不成了。
年紀漸大,幫忙洗碗是孝順的表徵,至少讓媽媽的手少一點龜裂。但八人份的碗盤量是真的不少,尤其那時廚房水龍頭沒有熱水,寒冬洗起碗來格外辛苦。
成立自己的小家庭後,洗碗成為一件開心的事。二人的甜蜜世界,我烹調、洗碗,代表願意為另一半付出;有了孩子後,照顧家人的心更是滿盈,就算工作、家事兩頭燒,還是可以邊哼著歌邊洗碗。
有朋友說她煮了飯就絕對不洗碗,任憑水槽堆滿碗盤匙筷,和丈夫比賽看誰先看不下去,誰先動手;我們家絕對沒有這個問題,因為一吃完飯,我不會偷懶,立馬就會開始洗碗筷,洗碗精的泡沫隨著菜瓜布在碗盤間巡禮,油膩潰散,再用清水沖洗數遍,潔淨滑溜的感覺好像新生,療癒人心,也給人成就感。
那時,每年回婆家過年,年夜飯席開二桌,感謝大哥採買,二嫂掌廚,我和三嫂只要負責揀菜、洗碗。飯後大家在客廳聊天,我們窩在廚房,一邊洗碗擦盤,一邊閒聊,聊出真摯的妯娌情誼,時隔數十年,這南台灣溫暖的春節記憶,仍熠熠如新。
現在,飯後丈夫、女兒常說:「我來洗碗吧!」但他們總是要磨蹭半天,一個看YouTube影片,一個滑手機,擺在水槽的碗筷發出訊息向我求救:「我要洗澎澎。」於是心癢手癢的我,又和碗筷玩在一起了,我喜歡將碗盤洗淨放入烘碗機烘的聲音,象徵一日廚房家事美好完工。
沒看過這麼愛洗碗的人吧?還是我應該收手讓家人有表現的空間?