文／郭明彰

漂白水是家裡清潔時的好幫手，爸爸媽媽可能常用它來清洗地板、廚房，甚至是衣服。它為什麼這麼厲害呢？其實，這都要歸功於它裡面的神奇成分：次氯酸鈉。

氧化能力 髒汙變形



漂白水裡的「次氯酸鈉」的成分，它擁有強大的「氧化能力」。氧化是什麼意思呢？你可以把它想像成一位能變魔術的小幫手，能把髒汙分子「變形」，讓它們失去抓住衣服或地板的力量，最後跟著水流跑掉。

比如說，衣服上如有醬油漬，漂白水會把這些汙漬的「化學結構」改變，讓它們不再能緊緊抓住衣服，這樣我們就可以輕鬆把衣服洗乾淨了！漂白水不只是清潔衣服，它對細菌及病毒也有一樣的效果。當它碰到這些壞東西時，它會讓這些菌或毒身上的蛋白質，變得無法正常工作，這樣細菌與病毒就不能再亂跑了。

漂白水不只是能清潔汙漬，還可以消毒，這是因為次氯酸鈉有「殺菌魔法」。它能讓細菌、病毒甚至黴菌裡的「蛋白質」變質，讓它們失去活力，無法再讓人生病。當漂白水遇到細菌或病毒時，它就像一位穿著白袍的醫生，專門找出那些讓環境變髒的「壞分子」，然後用它的「氧化能力」讓它們不能再作亂。這樣，我們的家就能變得既乾淨又健康！

漂白水的消毒效果非常快，幾乎是在我們擦拭的時候就開始發揮作用了。細菌的外殼、病毒的保護膜，遇到漂白水後就會被分解，變成無害的小分子。這些分子最後會與水一起沖走，完全消失不見。

氯自由基 魔法主力



你知道嗎？漂白水工作時，還會產生一種叫「氯自由基」的小魔法師。這些自由基就像是手拿小錘子的工人，可以敲擊汙漬或細菌的身體，讓它們分解，變成我們看不見的小分子，最後被沖走。

漂白水的這些自由基魔法師不僅幫忙清潔，也在背後默默保護我們的健康。它們就像看不見的超級英雄，在我們清掃時，迅速完成它們的工作。這些看來很普通的化學變化，其實充滿了科學的智慧與力量。我們的家能變得乾淨又健康，漂白水裡這些不起眼的小分子功不可沒。