【幸福路上】為媽媽做愛心麵包

文/接輿 |2025.01.09
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文/接輿

表姐在家族的line群組上說,她女兒周末要在某賣場的假日市集擺攤,販售她自製的麵包,希望大家有空過去捧個人場。群組的人聽到都好訝異,因為表姐和表姐夫二人從兩個女兒一出生,就把她們當做公主養,打扮得漂漂亮亮的,捨不得讓她們做事,即便女兒已經成年了,依舊如此,並且還有求必應呢。

雖然有的長輩看不過去表姐夫妻如此寵溺孩子,會叨念他們幾句,但表姐夫妻倆覺得女兒就是要寵,因為女兒只有在家會真的好命,嫁人之後就要看運氣了。久而久之,長輩也就不念了,畢竟孩子是他們的,外人也無法再置喙什麼。

我私下問表姐,為什麼女兒會想手作麵包來賣呢?表姐就跟我娓娓道來。表姐是個「麵包控」,不能一日沒有麵包,但前幾個月,身體有異樣,一檢查才發現竟是罹患了大腸癌。這對原本和樂安康的家庭來說,無異是晴天霹靂,但震驚難過之餘,還是要面對現實,除了積極配合治療外,飲食尤需控制。但表姐就是愛吃麵包,沒有麵包,就那個吃不下,這個也不想吃。

女兒看在眼裡,很是心疼,於是就自己研究起麵包食譜,並參考大腸癌能吃的食物,然後開始自製麵包。起初也失敗過好多次,但總算皇天不負苦心人,讓女兒研製出可口,媽媽又能吃的麵包了,也因此做出了興趣,不斷推陳出新。

她鼓勵女兒,好東西就要讓別人知道,而且和她一樣即便生病了,還是想吃麵包的人一定不少,她的麵包可以造福很多人呢。女兒原本只是想要做麵包給媽媽吃而已,且也不習慣在大庭廣眾下叫賣,所以頗為猶豫,但聽了她的話之後,決定試試看。

聽完表姐的講述後,真的很令人感動,讓我迫不及待想一嚐為快。這款「愛心麵包」,真的讓人吃了很幸福,因為裡面包裹著是女兒對媽媽濃濃的愛啊。

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