文／德禪

樟樹（學名Cinnamomum camphora），又名「香樟樹」，是樟科樟屬的常綠大喬木，原產於亞洲東部，與榕樹、茄苳、楓香樹並列為台灣的四大平地喬木。依據《本草綱目‧木之一》：「時珍曰：『其木理多紋章，故謂之樟。』」

樟樹的樹高可達50公尺，樹皮暗褐色，具有縱列的溝紋，全株散發清香氣味。卵形或橢圓形的單葉，互生，薄革質，全緣，略呈波浪狀，葉表深綠而光滑，葉背略灰白，均無毛；葉基鈍或楔形，葉端銳尖，基生三出脈，小脈網狀。每年4、5月開黃綠色小花，呈圓錐花序，生於樹枝頂端。花後結綠色球形漿果，花萼筒宿存，成熟時轉為黑紫色。



樟樹的根、莖、枝、葉均可提煉樟腦油，製成樟腦丸，其香氣可以驅蟲。台灣早期生產大量的樟腦輸出，成為樟腦王國。樟樹有「芳樟、烏樟、油樟……」等別名，終年常綠，葉子掉落前會轉變成紅葉。摘幾片葉搓揉細聞會有清新潔香，樹冠寬廣遮陰良好，能淨化空氣。樟樹耐水抗蛀，木質加工刨削時會散發香氣，台灣許多廟宇神像及雕刻即是用樟木製作。