高師大自煮空間「窩聚」  落實校園多元飲食文化

王淑芬 |2024.02.06
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高師大校長王政彥(右)穿起圍裙啟用「窩聚」自煮空間,並鼓勵同學多加利用並做師生交流。圖/高師大提供

【記者王淑芬高雄報導】國立高雄師範大學實踐聯合國永續發展的目標與近年國內食農教育的推動,也滿足不同國籍、不同飲食文化師生需求,今(2/6)日於燕巢校區燕窩宿舍區為首座自煮學習空間舉辦揭牌,由校長王政彥主持,鼓勵同學「窩聚」。

王政彥與副校長唐硯漁、李昭蓉、學務長杜明德等人穿起圍裙在自煮學習空間鼓勵同學窩聚自煮。他說,那是一個溫暖的空間,加上完善的設備,提供師生可以便利使用的休閒交誼園地。內部配置有電磁爐、烤箱、電鍋、微波爐等家電外,更設置大型中島、寬闊的空間,讓煮食的同學能樂於使用。

此外,還有小型的咖啡桌擺設,讓師生享受陽光灑落,邊喝咖啡邊交流的悠閒環境。特別的是,自煮空間還設置65吋大電視以及舒適的座椅,讓師生在放鬆收視節目之餘,感受到「家」的溫馨。

王政彥表示,自煮空間的設置經歷多次師生的腦力激盪、創意思考、空間的命名,最後經過同學票選之後勝出。意指在燕「窩」宿舍「聚」會,大家「窩」在一起,是「聚」會的好地方。同時也音同「萵苣」是健康的蔬菜。

圖/高師大提供

不論是因應飲食習慣的多元、健康或宗教考量、降低外食疑慮、或單純想要享受下廚的樂趣等因素,盼高師大的「窩聚」成為師生交流的絕佳去處。

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