【記者羅智華嘉義報導】華人品茗歷史悠長，為展現茶文化內涵，「2023高山茶都 ∙嘉義」茶生活，今天於中埔鄉農會金蘭分部展開，今年以「茶．生活」為主題，展區共推出五大茶區茶席、四雅生活館、茶文創商品展售館、品飲生活館、創意茶包裝展示區、凹豆生活館、茶文化展演，完整將「茶．生活」藝術文化體現。

今年新增的5G車XR沉浸體驗，由數位部數位產業署與嘉義縣政府共同規畫，推動5G技術加值地方文化活動，透過5G通訊技術與AI影像辨識技術，完成嘉義5大美景XR體驗，包含日出、櫻花、晚霞、雲海、紫藤花等。

12月9日起至12月17日活動期間，展區安排舞台演出，從熱情原民舞團，到優雅弦樂團，不僅有茶染走秀，也有韓國禪舞演繹，型態多元，以文化和觀光的角度，認識嘉義縣的熱情和豐美物產，一起品茶、識茶，達到共創、共生、共造、共好的「高山茶都」茶生活。

此外，為響應高山茶都活動，中埔鄉公所和嘉義縣客家文化會館也在嘉義縣客家文化會館，舉辦以「客家擂茶」為主題的活動，提供民眾親手DIY製作及品嚐客家擂茶，另有「中埔客庄友市集」小農市集，集合中埔在地商家，推廣中埔鄉農特產品，促進地方產業發展。