【本報綜合報導】荷蘭的進口豬肉、豬內臟疑遭受戴奧辛污染，各地皆傳出問題豬肉流入市場。其中，屏東縣二家食品工廠進口十六公噸腸衣，在春節前早已銷售一空，由於其下游廠商遍及全台，業者到昨天還在整理名冊。屏東衛生局正追查流向，一旦發現存貨，將要求下架封存。

屏東縣衛生局食品衛生課長李佳芳表示，根據業者說法，進口腸衣是透過中盤商，銷售到北、中、南地區，下游名單頗為複雜，在新聞曝光後，業者態度轉趨低調，相關名冊到昨天仍在整理，尚未傳真到衛生局。

她說，衛生局只要一拿到名冊，將立即展開行動，要求縣內相關業者將相關產品下架、暫時封存，再聽候衛生署指示，決定進一步處理方式。至於外縣市業者部分，則傳真各該縣市政府要求協助處理。

苗栗縣衛生局昨天也派員稽查竹南鎮普惠食品公司，了解該公司進貨及銷貨流向。普惠今年元月向荷蘭訂購一貨櫃豬腸，數量約二十四公噸，目前仍在海關未提領，廠方已決定暫停提貨。

苗栗縣衛生局食品衛生課長林玉禎表示，該局調查並追蹤疑遭污染的荷蘭豬肉肉品，是從去年十月後進口的。根據普惠公司資料，去年八、九月間曾從荷蘭進口二貨櫃，每櫃都約二十五公噸。其中一櫃是豬腳，已經售完，另外一櫃是豬大腸，目前還有一百二十五箱（每箱十公斤）存貨，已要求廠商配合封存。

她說，另外該公司今年元月進口約二十四公噸豬大腸頭，目前仍在海關未提領，廠方也配合暫停提領。普惠是縣內少數通過豬肉、雞肉CAS認證的優良廠商，管理良好，此次稽查配合度很高。

該公司除使用國內肉品外，進口貨源還包括美國、加拿大，而荷蘭只占一部分。至於銷售流向，主要有七、八家，以國內傳統市場大盤商為主。

普惠公司董事長顏春霖說，該公司去年五、六月間進貨較多，因此去年十月後，僅今年元月進口一個貨櫃豬大腸，目前仍在海關，若未來檢驗有問題，將配合衛生單位銷燬處理，並向荷蘭方面求償。

衛生署食品衛生處代處長蕭東銘表示，據統計，國內近四個月來約自荷蘭進口二萬四千五百公斤豬肉及三十一萬六千六百公斤豬腳、豬內臟，衛生署表示，已掌握一半肉品流向，且初步證明，已掌握流向的豬肉、豬內臟安全無虞。