社大自然農法班 農產品創意登場 江俊亮 |2023.10.17 語音朗讀 639觀看次 字級 大 中 小 嘉義市社區大學「自然農法分享班」農產品創意趣味競賽。圖∕記者江俊亮嘉義市社區大學「自然農法分享班」農產品創意趣味競賽。圖∕記者江俊亮「自然農法分享班」學員汪梅芳種植的蘋果絲瓜。圖∕記者江俊亮嘉義市社區大學「自然農法分享班」農產品創意趣味競賽。圖∕記者江俊亮 【記者江俊亮嘉義報導】「我很醜,可是我很安全!」嘉義市社區大學「自然農法分享班」17日舉辦年會,學員們把共學、共榮、共享的農產品,包括長得太醜、太彎、太碩大或奇形怪狀的果實,加以「化妝」後,進行創意評比,宛如一場歡樂的嘉年華會。嘉義市社大指導教師張山蔚表示,「自然農法分享班」自2006年創立以來,深耕社區18年,是嘉義市唯一的「都市農業學校」,目前有180名學員,許多退休族群在此找到「樂活耕種」的理想,也有專業農民學習自然農法,讓消費者吃得更安心、更健康。為了讓學員彼此切磋、交流耕種經驗,「自然農法分享班」延續傳統,藉由年會召開之際,舉辦「優良農產品競賽」,鼓勵學員將自家生產的農產品「帶出場」比賽,許多學員紛紛使出搞怪功夫,發揮創意,藉此推廣「安全蔬果」理念。張山蔚指出,學員們在蔬香滿園的教室、實習菜圃、農園上課,除了可以學到種植蔬果、糧食作物的技能之外,還可以進行自產蔬果交易、資材共同採購、食安與養生美食料理等經驗交流,甚至有資深學員經營有成,成為業餘小農。指導教師胡安慶也表示,「自然農法分享班」近年來除了例行教學之外,也協助社區與學校推行食農教育,並輔導弱勢新住民農業栽培。例如新住民葉小麗種植茭白筍有成,供不應求,她的女兒還特地繪製海報,為母親加油及行銷。胡安慶指出,「花若盛開、蝴蝶自來」,由於學員們有創意、有特色,每人都活力十足,連疫情期間上課都不受影響,許多新學員是舊學員「呷好逗相報」,或是從影音平台看到張山蔚老師的「友善農法」教學影片慕名而來;例如學員嚴坤盛、賴惠敏夫婦遠從台中而來,勤學精神,令人感佩,由大會頒予「勤學獎」。參加「自然農法分享班」10年的汪梅芳,從國防部福利中心退休後,曾在自己的農地種香蕉、芭樂、竹筍、火龍果、紅毛丹、芒果等水果,這次她拿出新品種「蘋果絲瓜」參賽。她說,學習自然農法,讓她退休生活非常充實,不僅可以修身養性,收成的蔬果可以自己享用、分贈親友,還可以賣點錢,可謂一舉多得。 前一篇文章 迎接2024年 義大世界跨年999秒魔幻視覺饗宴 下一篇文章 首艘智慧航安監控船「航港1號」下水 明年3月投入任務 熱門新聞 01【詩】草螟公2025.12.1802與精品品牌撞鞋 印度涼鞋打專利戰2025.12.2103福建艦航經台海 空拍照首曝光2025.12.1804資助流浪漢之家 里斯本佛光人跨文化送暖2025.12.1805多倫多佛光山龍獅團 中華文化薪火相傳2025.12.1806佛光山高雄佛教堂 營建工地評鑑特優2025.12.1907【時光重逢】花宅海邊美術館2025.12.1908邂逅佛教 安頓身心2025.12.2109北島佛光山獲四星肯定 園林躍升具重要意義庭園2025.12.1910太陽瓶燈泡 點亮貧困家庭希望 2025.12.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 若遇恐怖攻擊 北市擬發細胞簡訊馬太鞍溪橋鋼便橋 元旦提前通行北市隨機攻擊案 警:凶嫌籌畫近2年日月潭落羽松 相映成趣富里喵樂園 向貓奴招手北市隨機攻擊 總統令提升反恐警力 作者其他文章微創置換髖關節 82歲翁重拾球拍合歡山暗空公園 欣賞浪漫流星雨光影魔術師 定格台江生命風情嘉義九芎埤 水雉保育有成阿里山藝術展 重現沼平聚落特富野古道美景 接連獲獎