【飲食習慣】吃素的因緣

文/林玲仰 |2023.09.13
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文/林玲仰

又到和好友相聚的日子,這次輪到梅子籌辦,而她選擇聚會的地點竟是個素食餐廳,接到通知時,我一頭霧水。這小妮子一向是「無肉令人瘦,無竹令人俗」的蘇東坡信徒,怎麼今天轉性了,竟然……

見到梅子時,我被她的身材及精神嚇到,才半年不見的她,瘦了將近十公斤,但整個人卻是神采奕奕,爽朗的笑聲傳遍整個餐廳。我好奇地拉著她的手坐下來,問她怎麼一回事?

只見她笑咪咪地侃侃而談:「大約四個月前,我因頭常昏昏沉沉,胸口也悶悶的,於是去體檢。原以為自己只是微胖而已,結果竟是三高患者,醫生建議我多吃蔬果、少吃油脂。為了保命,於是我在小嬸引導下,吃起素食,沒想到才短短一個月,我整個人輕鬆起來,除了減了三公斤外,體力、精神都較先前好多了,三高也逐漸在降低中,就這樣開始吃素,繼而喜歡吃素食,家人也在我的薰陶下,一起吃素食。」

記得前年聚會由雅雅主辦,因小雅是個素食主義者,她認為吃素不但可以讓身體健康,同時也環保,所以選擇素食餐廳聚餐,那頓飯梅子吃得相當不舒服,且放話下次如果辦在素食餐廳,她絕對不參加。

小雅大笑,說著:「真的像師父所說,吃素是要有因緣的,因緣未至,勉強不得。」如今兩人熱切地聊起素食料理,互相切磋,梅子甚至還對同學發出邀請函,下次到她家,她會煮幾道有名素食讓大家品嘗。原來梅子在小嬸的影響下,不但吃素食,且當起義工,有時還去幫忙做素食便當,難怪小梅笑容滿面,整個人脫胎換骨。

那頓飯吃得真開心,讓身材日益發福、沒精神的我心動不已,不知是否我吃素的因緣也到了?

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