【記者林奕榮綜合外電報導】高齡化及少子化已成為日本重大議題，其影響遍及社會、經濟各領域，包括農業；由於農業勞動力持續萎縮，日本的糧食生產能力及農產品出口競爭力快速下滑，糧食危機迫在眉睫；在此同時，世界各國正密切關注日本是否能化危機為轉機，成為對抗糧食危機的典範。

據日本農林水產省（MAFF）公布的農林業普查數據，2015年到2020年日本民間農業的核心從業人力銳減39.4萬人或22.4%，從約176萬人減至136萬人。此外，這些持續從事農業的人口中，約70%的人年齡在65歲以上的比率已升至70%，反映年輕農業勞動力人數減少。

●減少農業勞動力需求

日本人口萎縮和老化的趨勢短期內難以扭轉，在這樣的背景下，建構高效率、高產能的農業系統成為當務之急；日本各地的市政當局、組織和企業，正致力尋求創新的智慧農業模式，其中，由物聯網（IoT）科技公司NTT農業科技株式會社（NTT AgriTechnology Corporation）推出的計畫，希望透過私有5G網路系統（private 5G networks），把最先進的資訊與通訊技術（ICT）應用於農業，藉此減少農業勞動力需求，緩解糧食危機。

●學習他國成功經驗

荷蘭已成功利用先進的環境管理技術和優化的勞動力，建立大規模農業系統。該國的面積約為日本的40%，卻是世界第二大農業生產國；因此，NTT農業科技株式會社派遣代表前往荷蘭進行農業研究，學習該國大型溫室園藝系統的半自動化和標準化操作。

NTT農業科技株式會社指出，要在日本實施類似荷蘭的措施，必須應對各種環境變化——包括季節更迭、夏季熱浪、颱風以及冬季的強雪和海風，此外，人本也缺乏有大規模種植經驗的種植者和工人。因此，NTT農業科技株式會社希望開發一種能夠應對各種情況的設施；欲達成這項目標，除了必須獲得專業知識，還要採用能夠提升勞動力和工作管理的監控系統，並且將相關設施數位化。

智慧溫室使用配備4K攝影機的機器人收集各項數據。圖／取自 NTT AgriTechnology網站

●新手也能種出優質作物

NTT農業科技株式會社、東京農林漁業發展基金會（Tokyo Development Foundation for Agriculture Forestry and Fisheries）和NTT東日本株式會社（NTT East），在2020年共同發起一項為期三年的合作計畫，旨在運用私有5G網路，實現先進農業；該計畫的目標是以東京為核心，打造一個可以支持日本農業未來的模式。

選擇私有專屬5G網路的原因是通信穩定性勝過公共5G系統，能迅速應對各項必須解決的農作物相關問題。作業團隊在東京都調布市（Chofu City）建造搭載私有5G網路系統的溫室，使用超高解析度4K攝影機、智慧眼鏡和其他先進技術來種植番茄；此外，這個溫室的環境為全自動管理，透過感測器測量並即時調整溫室的溫度和二氧化碳濃度等因素，以優化作物的光合作用。

日本研發以私有5G網路系統運作的智慧溫室，應對糧食危機。圖／取自 NTT AgriTechnology網站

這項合作計畫也導入了整合智慧眼鏡與擴增實境（AR）的技術，監控作物生長的過程，以提升農作物的品質和產量。NTT East企業戰略規劃部專案經理、NTT農業科技株式會社團隊的核心成員中西正弘（Nakanishi Masahiro）表示：「我們的溫室，讓沒有農作經驗的工人，也能透過遠端指導，栽種出高品質的番茄。這項計畫進行到第二年時，產量顯著提升。」

除此之外，這項合作計畫也打造「在地生產、在地消費」的模式，這些溫室生產的番茄均在調布市內銷售，或送交當地小學。

●先進溫室吸引各國前來取經

全球各國日益關注糧食危機，調布市的先進溫室也吸引許多農業專業人士和研究人員前去參訪考察，觀察如何運用私有5G網路發展農業。

中西正弘表示，選擇在東京調布市打造智慧溫室的原因，是東京的交通便利，這個特點也讓更多外國機構或專家更感興趣。NTT農業科技株式會社正在考慮把這項技術傳播至海外，並提供相關培訓。專家認為，這種以大型都會區（東京）為基地的農業系統，不僅能解決日本農業界面臨的問題，也有望成為解決全球糧食危機的關鍵。

許多外國農業專家和研究人員前往日本考察智慧溫室。圖／取自 NTT AgriTechnology網站