2023臺灣卓越盃咖啡示範競標頒獎典禮,由副總統賴清德(左)親自頒發囊括前三名且超過90分的豆御香藝伎莊園(Royal Bean Geisha Estate)農友曾福森(右)。圖/行政院農委會提供
【記者吳亭頤台北報導】台灣卓越盃咖啡示範競標今(13)日舉行頒獎典禮,公布國際評選前20名,此次得獎咖啡可參加國際網路競標,且能從拍賣中獲得高於一般市場數倍的收入,副總統賴清德也到場體驗手沖咖啡,並肯定台灣咖啡產業的成果。
首屆卓越盃前三名皆出產自嘉義「Royal Bean Geisha Estate」莊園,農友曾福森利用高科技種植,選擇較適合在台灣種植的品種,而此次得獎也證明團隊努力方向正確,而林哲豪指出,從1990年開始就沒有咖啡獲得90分以上,這也寫下台灣咖啡歷史新頁。
據統計,在台灣每人年平均喝掉200杯咖啡,但台灣咖啡館使用國產咖啡豆的比例不到3%,林哲豪表示,未來目標是推廣國人消費國產咖啡豆,此次前十名咖啡風味多元性高,也希望藉由咖啡吸引各國咖啡愛好者,讓他們實際來到台灣認識這片土地,並拓展國際市場。
COE卓越盃有「咖啡界奧斯卡」之稱,是全球咖啡產業中最具指標性的評比賽事,台灣因過去兩年於PCA(Private Collection Auction, PCA)賽事成果亮眼,今年得以升格加入COE計畫,今年農委會指導「台灣咖啡產業策略聯盟」與「ACE卓越咖啡聯盟」合作,促成「COE卓越盃」在台舉辦,評選結果都是經過8天、5輪的評選才得出。