南韓年輕世代不躺平 開設便利商店逃離「地獄朝鮮」

林奕榮 |2023.06.21
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南韓出現年輕世代投資開設便利商店風潮。圖/取自Korea Times網站

【記者林奕榮綜合外電報導】南韓近年來面臨的高失業率、低工資問題遲遲難以解決,已衍生各種社會現象,尤其是年輕世代興起的「躺平」風潮。在理想職缺難覓的情況下,許多人不願屈就低薪或過於嚴苛的工作條件,寧可放棄就業。不過,近來有許多20、30多歲的年輕世代,正嘗試自行創業,開設便利商店賺取更高收入。

南韓「地獄朝鮮」現象讓許多年輕人受挫,在政治腐敗、財閥剝削、貧富不均、失業率高漲、出生率低迷的環境中,年輕世代見不到體制化改革的希望。韓國統計局的數據顯示,20223年4月,南韓15至29歲族群的就業人數連續六個月下滑,再次凸顯年輕世代難以逃脫「地獄朝鮮」困境。

●逃離地獄朝鮮

一些新生代創業者試圖打破困境。據韓國時報報導,近來南韓出現年輕人開設便利商店熱潮,他們的年齡多數不到40歲。

今年25歲的李盛奉(Lee Sung-bong,音譯)在首爾開設一家便利商店,靠著對年輕消費族群的了解,締造出色業績。李盛奉表示,他的父母開設便利商店多年,因此他聽從父母的建議,自行開設便利商店。

李盛奉在2022年8月開設便利商店,開店九個月來銷售額成長30%;他表示:「我已經摸索出如何挑選顧客最喜歡的熱門商品,引進許多新穎、獨特的東西,吸引年輕顧客和YouTuber網紅到我的便利商店消費。」

李盛奉開店並不是特例,南韓已有愈來愈多20多歲或30多歲的年輕世代投入這個領域。他們認為,相較於一般的上班族,經營便利商店可望獲得更高的收入,也有更多自己的時間;此外,開設便利商店的門檻相對較低,包括所需投入的資金以及專業知識。

南韓最大便利商店CU的營運商BGF Retail公司指出,2020年新冠疫情爆發初期,該公司曾延後甚至取消招聘計畫,但仍持續收到加盟諮詢;儘管南韓的就業市場持續萎縮,便利商店卻成為極具吸引力的創業選項。

BGF Retail的資料顯示,新的CU便利商店自雇(self-employed)加盟主(franchise-owner)比率,在2020年為7.4%,2021年增至10.4%,202年更激增至16.2%。

南韓另一家大型連鎖便利商店業者GS25,年輕加盟主的比率也從2020年的12.9%增加到2022年的15.8%;另外,7-Eleven的年輕加盟主比例在2020年為11.4%,2022年已增至13%。年輕加盟主的比率持續攀升之際,50歲以上的加盟主占比則逐年下滑。

一名南韓便利商店營運商的官員表示:「許多年輕人投入便利商店商店領域,主因是開設一家新的門市只需4,200萬韓元(約合新台幣100萬元)。最初的相關支出因營運商不同會有些差距,但大致上不會超過1億韓元。」

便利商店的經營商樂見年輕人投入這項產業,相較於年紀較大的加盟主,這些生力軍更能掌握了解年輕顧客的需求。便利商店銷售哪些商品,主要由加盟主決定,年輕加盟主有助提升銷售業績。

●台灣或可借鏡

據經濟部資料,台灣便利商店超商實體門市在202年已突破1.3萬家,平均每2,221人就有1家,密度排在全球第二,僅次於南韓(平均每1,452人1家),密集度居全球之冠;排名第三的是日本,平均每2,248人1家。

台灣同樣面臨動力短缺、低薪等問題,加上科技進步及智慧手機普及已逐漸改變生活和消費習慣,改變商業模式。對於有意創業的年輕世代來說,開設便利商店可能是選項之一。

台灣便利商店密度居全球第二高。圖/取自eagernomad網站

●慎防重演炸雞店倒閉潮

產業顧問人士表示,年輕世代進入便利商店產業,確實能帶來正面效益,包括提振業績、提升企業形象;然而,有志投入這個領域者,須審慎避免重蹈數年前南韓炸雞店風潮的覆轍。

南韓在數年前掀起開設炸雞店熱潮,由於開設成本相對較低,且不須複雜或專業技術,吸引許多失業或退休人士開設。然而,由於市場現飽和,導致競爭加劇,一度形成每年約7千多家新店出現,5千多家倒閉的亂象。

南韓每年有數千家炸雞店關門。圖/取自Korea Times網站

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