【記者林奕榮綜合外電報導】南韓近年來面臨的高失業率、低工資問題遲遲難以解決，已衍生各種社會現象，尤其是年輕世代興起的「躺平」風潮。在理想職缺難覓的情況下，許多人不願屈就低薪或過於嚴苛的工作條件，寧可放棄就業。不過，近來有許多20、30多歲的年輕世代，正嘗試自行創業，開設便利商店賺取更高收入。

南韓「地獄朝鮮」現象讓許多年輕人受挫，在政治腐敗、財閥剝削、貧富不均、失業率高漲、出生率低迷的環境中，年輕世代見不到體制化改革的希望。韓國統計局的數據顯示，20223年4月，南韓15至29歲族群的就業人數連續六個月下滑，再次凸顯年輕世代難以逃脫「地獄朝鮮」困境。

●逃離地獄朝鮮

一些新生代創業者試圖打破困境。據韓國時報報導，近來南韓出現年輕人開設便利商店熱潮，他們的年齡多數不到40歲。

今年25歲的李盛奉（Lee Sung-bong，音譯）在首爾開設一家便利商店，靠著對年輕消費族群的了解，締造出色業績。李盛奉表示，他的父母開設便利商店多年，因此他聽從父母的建議，自行開設便利商店。

李盛奉在2022年8月開設便利商店，開店九個月來銷售額成長30%；他表示：「我已經摸索出如何挑選顧客最喜歡的熱門商品，引進許多新穎、獨特的東西，吸引年輕顧客和YouTuber網紅到我的便利商店消費。」

李盛奉開店並不是特例，南韓已有愈來愈多20多歲或30多歲的年輕世代投入這個領域。他們認為，相較於一般的上班族，經營便利商店可望獲得更高的收入，也有更多自己的時間；此外，開設便利商店的門檻相對較低，包括所需投入的資金以及專業知識。

南韓最大便利商店CU的營運商BGF Retail公司指出，2020年新冠疫情爆發初期，該公司曾延後甚至取消招聘計畫，但仍持續收到加盟諮詢；儘管南韓的就業市場持續萎縮，便利商店卻成為極具吸引力的創業選項。

BGF Retail的資料顯示，新的CU便利商店自雇（self-employed）加盟主（franchise-owner）比率，在2020年為7.4%，2021年增至10.4%，202年更激增至16.2%。

南韓另一家大型連鎖便利商店業者GS25，年輕加盟主的比率也從2020年的12.9%增加到2022年的15.8%；另外，7-Eleven的年輕加盟主比例在2020年為11.4%，2022年已增至13%。年輕加盟主的比率持續攀升之際，50歲以上的加盟主占比則逐年下滑。

一名南韓便利商店營運商的官員表示：「許多年輕人投入便利商店商店領域，主因是開設一家新的門市只需4,200萬韓元（約合新台幣100萬元）。最初的相關支出因營運商不同會有些差距，但大致上不會超過1億韓元。」

便利商店的經營商樂見年輕人投入這項產業，相較於年紀較大的加盟主，這些生力軍更能掌握了解年輕顧客的需求。便利商店銷售哪些商品，主要由加盟主決定，年輕加盟主有助提升銷售業績。

●台灣或可借鏡

據經濟部資料，台灣便利商店超商實體門市在202年已突破1.3萬家，平均每2,221人就有1家，密度排在全球第二，僅次於南韓（平均每1,452人１家），密集度居全球之冠；排名第三的是日本，平均每2,248人１家。

台灣同樣面臨動力短缺、低薪等問題，加上科技進步及智慧手機普及已逐漸改變生活和消費習慣，改變商業模式。對於有意創業的年輕世代來說，開設便利商店可能是選項之一。

台灣便利商店密度居全球第二高。圖／取自eagernomad網站

●慎防重演炸雞店倒閉潮

產業顧問人士表示，年輕世代進入便利商店產業，確實能帶來正面效益，包括提振業績、提升企業形象；然而，有志投入這個領域者，須審慎避免重蹈數年前南韓炸雞店風潮的覆轍。

南韓在數年前掀起開設炸雞店熱潮，由於開設成本相對較低，且不須複雜或專業技術，吸引許多失業或退休人士開設。然而，由於市場現飽和，導致競爭加劇，一度形成每年約7千多家新店出現，5千多家倒閉的亂象。

南韓每年有數千家炸雞店關門。圖／取自Korea Times網站