【本報台北訊】蛋荒延伸再延燒，繼雞蛋缺貨帶動價格上漲，鴨蛋也喊漲。市場關心，蛋市供需何時正常? 對此，農委會主委陳吉仲10日在立法院受訪表示，禽流感已控制，蛋農不斷增養、孵養，預估國內產量將開始回升，但產量與需求量仍有一定差距，預計缺口補足大概要等到5、6月。

陳吉仲表示，從養雞協會和產地掌控資訊，在地方防疫同仁協助下，禽流感已獲得控制，加上雞農都不斷增養、孵養，預估國內產量將開始回升。陳吉仲說，行政院跨部會協助專案進口雞蛋，每周將超過200萬顆，將補足國內缺口。

至於何時雞蛋產量回升? 陳吉仲表示，產量與需求量仍有一定差距，國內產量缺口補足大概要等到5、6月，農委會將全力調度，滿足餐飲、加工和消費者需要。

至於鴨蛋調漲；陳吉仲表示，鴨蛋產地價格從新台幣45元調漲至48元，是反映之前飼料成本上漲，因為鴨蛋很多拿去加工，端午節前相關業者都會備料，這是正常反應。