阿嬤咖啡館 品味苦甘人生

王淑芬 |2022.10.18
1176觀看次
字級
「阿嬤的咖啡館」都是長輩服務生,她們學選豆、磨豆到手沖,合力經營咖啡館,也分享喝咖啡愉悅的心情。圖/記者王淑芬

【記者王淑芬高雄報導】「我們是七老八十的銀髮族,我們都愛上咖啡的苦甘!」旗山圓富社區活動中心的阿嬤們都是咖啡館的服務生,因為懂咖啡、也愛喝咖啡,所以合力經營咖啡館,將一杯杯手沖香濃的咖啡遞給客人,一起品味、享受人生。

旗山圓富社區發展協會的長輩多在「阿嬤的咖啡館」聚會,這裡有美麗的吧台、乾淨優雅的環境,阿嬤們在前理事長陳宗卿的引介下,認識咖啡,從選豆、磨豆到手沖咖啡學起,慢慢品嘗黑咖啡的香醇,從苦澀、飽滿到領略其滑順的層次口感,八十七歲的貴珍阿嬤說,過去偶爾會喝三合一咖啡,「現在喜歡黑咖啡的口感」。

旗山是高雄市的偏鄉,民眾多務農,有人種植香蕉、芭樂,有人種植檸檬或水稻,阿嬤們辛苦的歲月都忙於農事及家庭,早期鄉下習慣以青草茶消暑、降火氣,退休後沒了老伴,就相約到社區活動中心團康或共食。

因緣際會在陳宗卿的引領下,這群阿嬤進入咖啡世界,也學著和兒孫輩們趕時尚、搭潮流,讓滿室的咖啡香提振一天的好心情。

圓富社區「阿嬤的咖啡館」二○一八年成立至今已四年,阿嬤咖啡館的服務生一代代接力,她們從咖啡門外漢到認識咖啡、品味咖啡,細數咖啡二、三事。被問到咖啡略帶苦澀的感覺,素寧阿嬤說,走過大半輩子的人生,「咖啡就像是人生、苦盡甘來!」

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2000-2024 人間福報 www.merit-times.com.tw
All Rights Reserved.