文/丁招弟
那天,禪淨中心師父出奇不意問我:「妳總外婆長外婆短的,為什麼很少提媽媽?」驚醒夢中人,方知外婆是我心中無可取代的巨人。
在經濟困頓、家無恆產之年,父母忙於掙錢養老小十口,無暇顧及七個小毛頭,於是由外婆挑起教養責任。外婆雖不識字,卻滿腹忠孝節義的故事、俚語俗諺、謎語、鄉土傳奇等,這些成為她教導孫輩「堂堂正正做人、光明磊落做事」的好教材。
我自覺比弟妹幸運許多,因夜裡與外婆同睡;挖筍與外婆同行;蒸糕粿與外婆同做;抓蜆摸蚌與外婆同去。在相伴同行共做的時光裡,外婆不時提點神經大條、心直口快如傻妞的我:「囡仔人有耳無喙」、「喙歹上厲害」等,這些言語內化成我為人處世的準則,因而擁有平順無波的人生。
外婆有雙巧手,信手編出栩栩如生的昆蟲,示範做陀螺打陀螺,陪伴我們灌蟋蟀……增添我們生活的色彩。她蒸製的各式糕粿,烹煮的素簡菜餚,讓我們獲得溫飽,童年不因貧困失色。但駑鈍的我沒學會一招半式,辜負了外婆這認真的老師。
外婆韻味十足、唱作俱佳的〈牛犁歌〉,是我音樂的啟蒙曲,也紮下我日後隨口哼唱的基礎。外婆也是我洗手作羹湯的師傅,我才悟出「粗茶淡飯菜根香」的好滋味,然我廚藝始終停留在餵養不挑嘴家人的程度,實在愧對老人家。
外婆年輕守寡又終身貧困,但「不怨天尤人,不說人是非」,是我們豁達開朗的榜樣。我們格外感念外婆綿長的愛和身教,更想對天堂的她說:「您是我們姊弟生命中的第二個媽媽。」♣