報載新總統就職當晚的國宴，基於「樂活」風潮，飯店表示將捨燕窩、魚翅等保育類菜色，多採用本地、新鮮的食材。

國人的宴席都過於舖張浪費，而且菜色過於豐盛，不是吃不完，就是勉強吃得過飽，筆者認為，國宴應要起示範作用，盡量「平民化」、「節約化」。

台灣諺語「吃魚吃肉，麻著菜甲」，意思是說一味的山珍海味，反而失去真滋味，偶而來點清粥小菜、豆腐乳、菜脯蛋，反而能吃出不同滋味。國宴因有外國元首和外賓，多數國人認為「不能失禮」、「不能丟國家的臉」，但國家建設進步、社會安定繁榮、民風淳樸善良，才能讓外賓留下深刻印象，比一餐山珍海味重要。

此外，呼籲媒體別再圍繞著國宴菜色一再報導，新總統施政的菜色要比國宴菜色重要的多，要深入探討，如果一定要報導國宴吃些什麼，就請向新總統建言「樂活化」、「平民化」和「節約化」，才有益社會民生。

湯闕（台北市／文字工作者）