印度人推廣台味珍奶 近日風糜年輕族群

 |2022.06.26
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印度德里一家標榜正港台灣口味的珍珠奶茶店,參加美食園遊會,中華民國駐印度代表葛葆萱(左)伉儷25日造訪攤位。圖/中央社

【本報綜合外電報導】印度年輕人最愛的「按喇叭OK」餐車園遊會,過去3天在首都德里舉行,標榜正港台灣口味的珍珠奶茶廣受歡迎,攤位上介紹台灣的文宣也吸引許多民眾佇足。

「按喇叭OK」(Horn OK Please)是民間年度盛會,該詞是印度貨車後方常見的標語,意思是如果要超車,喇叭儘管按下去,OK的。今年園遊會邁入第8屆,有超過150個美食及飲料攤位,多以餐車形式參加,過去2年因COVID-19(2019冠狀病毒疾病)停辦。

Tea Bear是其中一家攤位,商標上繪有「喝著珍奶的台灣黑熊」,點餐台放置中華民國國旗,桌上也有數本介紹台灣的刊物,供民眾等候飲料時閱讀,增加對台灣的印象。

這家珍珠奶茶攤位在德里GK-1區市集有一間實體店,店主朋藏(L. P. Pontsang)來自印度東北,開店動機是多年前旅台時喝到珍珠奶茶驚為天人,決定引進印度,且完全使用台灣食材與配方。

朋藏說,自己熱愛台灣也希望介紹台灣。

中華民國駐印度代表葛葆萱伉儷昨天偕同副代表謝柏輝、多名館員及印度德里台灣商會會長陳寶東,到現場享用家鄉冷飲,一解鄉愁。

而印度已開始流行手搖茶飲,但多為韓國人或印度人經營,標榜純台灣口味的店家並不多。

一名消費者表示,「台式珍奶喝起來更順口、珍珠也更Q彈,很受年輕人喜歡,特別是在炎熱的夏天」。

除了美食,園遊會還有各式創意商品、美甲、面部彩繪、自拍亭等攤位,入夜後還有演唱會,即使門票一人要價500盧比(約新台幣190元),仍有許多年輕人蜂擁而至。


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