【植物教室】 酸酸甜甜的夏季果子 黃皮果

文/吳添進 |2022.04.26
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圖/吳添進
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文/吳添進

黃皮果為芸香科黃皮屬,原產地在中國南部及緬甸。它的別名有很多,如黃皮、黃彈、黃枇、黃柑、黃檀子、黃彈子、金彈子、番仔龍眼等。黃皮果在台灣南部最為適宜栽培,果肉可生食,也可做成果汁,清涼解渴,頗受歡迎。

黃皮果樹高可達十二公尺,樹皮粗糙,呈灰白色。它的嫩枝為黃綠色,小枝條及葉柄常有集生成簇的叢短毛及長毛,枝條斜上生長,有瘤狀突起。

黃皮果葉子互生,奇數羽狀複葉,小葉有五到十三枚,排成兩列狀,呈卵形或橢圓狀披針形,先端短漸尖,基部鈍而略歪。黃皮果的葉子摸起來觸感如紙,表面有光澤感;葉子背面為淡綠色,具透明小油胞,揉碎後會散發出臭味。

黃皮果會開出白色小花,具有香氣,為聚繖狀圓錐花序;花序長八到十九公分,分枝直立或斜上,具短叢毛。黃皮果果實為漿果,球形或卵圓形,於六月中旬開始成熟,成熟時呈金黃色或橙黃色,表面密生褐色短毛茸,果肉多汁,呈淡黃色,味酸或甘,內有種子一到六顆。

黃皮果的繁殖以種子為主,種植時間一般在三月至五月之間,此時雨水較多,氣溫回升,容易扎根,植株成活率高。

欣賞完上面的介紹,為了要讓您更了解黃皮果,出幾個小問題考考您:

一、( )您知道黃皮果的繁殖以什麼方法為主?❶球莖❷種子❸扦插。

二、( )黃皮果的原產地在哪裡?❶美國❷南歐❸中國。

三、( )您知道黃皮果葉子排列方式為?❶互生❷基生❸輪生。



答案:1.❷、2.❸、3.❶

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