【記者郭麗娟台中報導】一顆蛋握在手裡，深恐一個不小心滑落或捏碎，要在蛋殼上雕刻，是何等精絕的技藝？一個雕蛋的人會是如何玲瓏輕巧？
關椿邁，一九五○年生於台中，父母都是畫家，從小耳濡目染，對藝術創作培養出濃厚興趣。為讓作品有獨特性，他遍查歷代史籍與傳世文物，發現從未聽聞有蛋雕藝術，於是他為自己的藝術創作找到了路。
聽到他想要從事蛋雕，所有的朋友都笑岔了氣，任誰也沒想到，這個荒謬、異想天開的想法，卻讓關椿邁成為世界級的蛋雕工藝師。
在刻破九百多顆蛋、七個年頭的摸索之後，終於從蛋殼上整齊地挖出幾個洞，這時，他才開始領略到什麼叫「刻蛋」。
問他下第一刀時的心情。
他說：「有一次，我從結了冰的松花江走到太陽島。腳底下踏的是薄薄冰層，如果一不小心掉了下去，人也就完了，讓我體驗到什麼叫
『如履薄冰』；那種走第一步的感覺，就像蛋雕刻下第一刀一樣，令人戰戰兢兢。」
喜歡禪學思想的他，明白行、住、坐、臥間無一不是禪，雕蛋時刻就是最好的坐禪時機；別人坐禪講究姿態、儀式，他卻在創作中得到禪定。像他將「心經」刻在蛋殼上，除一筆一劃將兩百六十字的經文重複刻劃多次外，自古被佛教信眾奉為圭臬的「心經」，呈現在易碎的蛋殼上，讓人有「世事無常」之覺；蛋殼稍一不慎，就會捏碎、摔碎，人的心念不也是如此嗎？
為了追求完美，往往在花費三、四十小時，眼見作品即將完成，卻在最後一秒，刀下出現了破綻，儘管旁人可能看不出破綻所在，他不讓自己有後悔的時間，馬上把蛋給毀了。
「刻蛋只有零分或一百分，沒有九十九分。」關椿邁如是說。