【本報綜合外電報導】全球小麥主要產地的烏克蘭遭到俄羅斯侵略，陷入大戰，全球糧食價格猛漲，一些主要產糧國家已經開始緊急管制出口，就怕糧食問題造成新一波動盪，這可能對全球通膨造成新一波風暴。

匈牙利已經在本月4日宣布管制穀物出口，阿根廷與土耳其也都已在上周宣布類似措施。就連只有小量出口的摩爾多瓦，也已經宣布本月開始緊急停止小麥、玉米與糖出口。

黑海沿岸的穀物糧倉以及烏克蘭盛產的葵花油都無法出口，全球穀物庫存已連5年下滑，加上新冠疫情以來各國高漲的貿易管制壁壘，可能使通膨變得更一發不可收拾。

阿根廷是全球穀物主要出口國之一，正在實施管制機制，優先確保國內糧商獲得充足供應、麵粉製品價格不要狂漲。土耳其是麵粉主要出口國，正在提高農業部的管制權力。

另一個歐洲主要農產出口國保加利亞，也在4日與國內糧商會談時，承諾將進行出口管制，優先供應本國。

在其他主要糧、油產地，印尼也已在1月限制棕櫚油出口，確保國內供應。俄國早在去年就開始對穀物出口課徵特別關稅，並實施配額制限制出口。

但俄國現在卻面臨更嚴重的國際制裁，俄國黑海岸的糧倉地帶也可能出現生產問題，俄國政府已經在4日宣布要求肥料廠停止出口，先確保國內供應。

聯合國糧農組織（FAO）4日則指出，全球食品價格在2月創下史上最高紀錄，部分原因是市場擔憂烏克蘭遭俄羅斯入侵將影響穀物供給。

全球糧價創新高

小麥飆漲恐無盡頭

《金融時報》報導，烏國戰火使小麥價格創新高，在芝加哥交易的小麥價格飆漲逾50%，本月4日每蒲式耳達13.40美元（約新台幣377元）；在巴黎的歐洲研磨小麥每噸漲破406歐元（約新台幣1萬2600元），創2008年來高點。

烏國與俄國占全球小麥交易30%，德國商業銀行（Commerzbank）分析師弗利許（Carsten Fritsch）說：「由於世界30%的小麥出口從全球市場去除，價格上漲看不到盡頭。」

FAO全球糧價指數2月較1月上揚3.9%，達到140.7點，打破了先前在2011年時創下的紀錄。以年增率看，增幅更高達24.1%。FAO所編纂的食物價格指數，是個涵蓋了幾乎所有食物商品貿易的指標。

其中，蔬菜油價格飆高是推升指數的元凶，2月較1月上漲8.5%，主要是進口蔬菜油的需求強勁，但供給出現挑戰。

西歐與大洋洲的牛奶供給比預期來得低，導致乳製品價格也漲得很兇，漲幅達6.4%。玉米、小麥由於烏國與俄國的供應不確定性價格上揚，助長穀物類價格漲了3%。