艾草就是那種綠綠的植物，小時候還到野地去拔，彰化縣花壇鄉的「艾草之家祥順向陽店」，從第一顆改良如水餃大小的艾草粿開始，牽引著李振輝在花壇種了六分地，以艾草麵與艾草粿打出了名號。

艾草富含纖維質，又具消毒殺菌的作用，「艾草之家祥順向陽店」提供之多樣食材，如艾草麵、艾草茶等，結合多樣有機產品讓大眾吃得安心又開心。

品嚐經典美饌是一定要的，「首選珍鍋飯」是招牌飯，以精煉多時的何首烏湯底加上纖維多的有機發芽米煮熟而成，再拌上香脆核桃讓您越嚼越香，另外周圍附上五樣少油少鹽每日變換的菜色，既健康又不造成人體負擔。

「南瓜艾草麵」以新鮮南瓜熬煮製而成，濃濃南瓜香的湯底，配上以高單位纖維的艾草所製成的QQ麵條，形成最棒最優美的搭配，讓食客難忘其滋味。

「鮮奶鮮菇鍋」結合牧場純正鮮乳，搭配多樣時令新鮮蔬菜與多種菇類，讓人在吃的同時又有如沐浴在奶香的國度當中，使人久久沈浸其中。

地址：彰化市向陽里崙平南路353號

電話：（04）7510738