【記者陳玲芳專題報導】新春佳節親友相聚，少不了火鍋、佛跳牆等「罪惡美食」，也令不少人失控，必須在年後「亡羊補牢」。網路大數據顯示，年後飲食管理的網路瀏覽與搜尋數據竄升，包括十大熱議的美型解方；不過，對於忙碌的上班族來說，要達標恐非易事。營養師提出高纖豆漿計畫，預計兩周內可讓體重「校正回歸」。

營養師趙函穎根據長期門診觀察表示，開始計畫的第五天最容易因怠惰感累積而放棄。有鑑於此，她特別針對減重者容易放棄的痛點，提出為期兩周的「高纖豆漿七加七美型計畫」，藉由高纖豆漿的輔助，以「免挨餓」方式，幫助罪惡感襲身的民眾「體重校正回歸」。

飲食多蔬果

搭配適度運動 

趙函穎說，許多人在年後為調整體態，制訂出一系列減肥計畫，一開始多半興致高昂，但卻在三天後漸漸怠惰、五天後遇到假日，乾脆直接放棄，原因在於目標不切實際，加上獨自奮戰、運動方式不適合當下身體條件等，導致虎頭蛇尾、不了了之。

「不過，最常見原因，還是來自飲食方式不正確。」趙函穎舉例，如過度減食導致飢餓襲身，或因食物取得不易、烹煮過於麻煩，因而造成意志力下降、出現倦怠感，再加上與日俱增的工作量，根本無暇顧及生活，最終走向放棄。

方便好執行的「高纖豆漿七加七計畫」，從飲食容易失敗的痛點著手。下定決心的首七日，在容易多吃的午餐或晚餐前，可利用便利商店隨手可得的高纖豆漿，增加飽足感，調整食量；在計畫的後七日，則以高纖豆漿搭配蔬果、優質蛋白質、少油、少糖的輕食，減少身體負擔。

趙函穎表示，於此同時，還要加上至少一周三日、每次三十分鐘的適度運動；例如椅子深蹲、開合跳、靠牆伏地挺身、捲腹（腹肌運動）、登山等，以增強「美型」效果。

助身體代謝

攝取充足水分 

根據《DailyView網路溫度計》調查，網友熱議的年後輕盈回歸十種方式，可看出多數人還是希望能夠以溫和、符合日常習慣的方式，實踐自己的美型計畫。網友首推「早餐喝高纖豆漿」，其他依序為每天補充足夠水分、作息正常、每天睡飽飽、每天按摩穴道、細嚼慢嚥、餐餐七分飽、家事做好做滿、做雕塑SPA、泡熱水澡促進血液循環，以及改變飲食順序。

但有時候，你我吃飯順序，不見得能夠這麼有規律。趙函穎補充建議，不妨採用「高纖豆漿七加七計畫」，在飯前飲用高纖豆漿，讓自己更有飽足感，不用擔心攝取過多澱粉等熱量。

尤其，高纖豆漿含有「優質蛋白質」，可像油門一樣，開啟體內的動能；而膳食纖維成分，則會增加飽足感，讓排便更順暢，是上班族、外食族恢復體態的好幫手。

她也提醒，實施「高纖豆漿計畫」時，應把握少油、少鹽、少糖、高纖的飲食原則，千萬不能餓肚子或節食，以免造成反效果。執行過程中，每天要攝取充足水分，幫助身體代謝。至於運動，可依據當下身體狀況作調整，不過度勉強，循序漸進，才可持之以恆。