「文創PLUS計畫」今年將「隱形冠軍‧創意加值」定為年度主軸。圖/文化局提供
【記者羅智華台南報導】古都台南不只歷史悠久,在地更有許多「隱形冠軍」,像是傳統中藥行,在新世代傳承下就結合中醫漢方藥帖與知識,讓中藥成為日常生活一部分。台南市府並透過文創PLUS平台計畫,將平面設計與行銷概念帶入資深產業中,與在地文化結合,創造令人耳目一新的作品。
文化局長葉澤山表示,「文創PLUS計畫」今年將「隱形冠軍‧創意加值」定為年度主軸,陸續與中藥行博仁堂以及在地手工製鞋聯盟合作,產製創意漢方產品、兼具美感及實用的室內拖鞋等。他表示,台南有許多隱形冠軍,像是仁美商標長期與一流品牌合作;而手工製鞋產業更有多達數百家製鞋工廠,組成全台最完整的製鞋產業鏈。
文創PLUS計畫主持人謝小五說,台南文化產業不勝枚舉,但許多都面臨夕陽產業、力拼轉型的情況,他希望能讓更多人思考文化產業在新時代下,如何創造需求、背負傳承使命的同時,也開拓未來的路。
像是團隊今年就輔導台南百年中藥行「博仁堂」發揮新意,邀請名廚江振誠到店指導交流,將中藥材結合創新思維,開發創新漢方產品,如枇杷王、防蚊液等,拉進大眾與中藥的距離。