【本報台北訊】高麗菜又超種了！十一月後氣溫轉冷涼，適合平地蔬菜生長，加上十一月十五日後雲林以北地區二期稻作結束後，農友可開始種植裡作蔬菜，根據農委會農糧署大宗蔬菜供育苗量系統資料顯示，十一月中旬高麗菜種植株數達七百八十六萬株，入秋後首次達紫色燈號。

根據台北農產運銷公司統計，品質最好的高麗菜，每公斤平均批發價二十五元，中價十三元，品質較差的品項下價七元。

農糧署表示，農糧署透過多元媒體管道發布宣導訊息，農民十一月下旬起，應調整生產規畫、分批減種或轉作，以確保合理收益。

無落實登記 預測量恐失真

依據歷年產銷資料評估，高麗菜種植規模維持每旬六百萬株以內，可保有合理價格。今年入秋後，每旬供苗量介於警戒值範圍（紅色燈號，六百萬株以下、五百四十萬株以上），十一月起日間溫暖、夜間冷涼，適合高麗菜生長，單位面積產量比十一月以前增加約百分之二十，達每公頃五十公噸，批發市場交易量已逐漸增加。

農糧署表示，本旬高麗菜種植數量達七百八十六萬株，已超過合理種植範圍，冬季期間種植至採收需七十至八十天，氣候若持續穩定，明年一月下旬將爆量。

菜農林佳新表示，高麗菜標準一旬（十天）一百八十公頃，曾有身邊的農友種了一百多公頃，需要三百萬種苗，怎麼可能全台灣一半以上高麗菜都這區域耕種？包括氣候、病蟲害都可能影響高麗菜單位面積產量，每分地收多少菜，數量變數差很大。

高麗菜崩盤？天氣是關鍵

林佳新說，全台的種苗業者，僅有三分之一加入公會，這些公會會員當中，又僅有三分之一配合農糧署回報種苗數量，由農糧署提供這些種苗場二千元回報數量；曾有育苗場一天出十、二十萬株苗，卻只回報五萬株；附近沒有登記得大宗種苗場，一旬最多可出二百五十萬種苗，他個人曾經旬種七、八公頃，出苗得育苗場並沒有在登記內；種苗場開門做生意，賣得多才有生意，若沒有落實登記與精準掌控，這些預測數量恐怕早失真。

至於高麗菜今年是否會崩盤？ 林佳新表示，其實最大因素是天氣，若種植到採收超過八十天以上根本沒崩盤危機；但要是只有種六十多天，種再少都崩盤。