【本報綜合報導】氣候變異讓中部不少產值頗高的電照農作物「熱到受不了」，根系無法吸收而營養不良，生長遲緩；彰化知名的「電照菊」年產值近三十億元，受高溫影響生長速度比往年遲緩七至十天，南投電照的水生植物筊白筍也快撐不住了，農民大呼「氣候變遷讓農業面臨前所未有挑戰」。

彰化縣田尾農業休閒協會巫鴻澤說，彰化電照菊花知名，產量占全台約百分之九十七；以種植頗廣的田尾鄉為例，電照菊花適合夜間低於攝氏二十四度環境，但目前夜間溫度動輒二十七度，高溫加速植物新陳代謝，菊花採用電照原本要讓它長高，結果反而不易增高。

農損跟著來？

農民提心吊膽

「天氣熱會讓人吃不下飯，花卉也一樣！」種菊花二十多年的江姓農民發現，天氣熱使花卉根系發育不好，吸收力差，無法長高；本來種植四個半月花莖即可達九十公分採收，現在要多種幾天至半個月；菊花在田間時間愈長，天氣與病蟲害等變數都會造成農損，農民提心吊膽。

南投縣埔里鎮是國內最大筊白筍產地，栽種面積一千七百公頃、占全國八成，為了讓筊白筍全年穩定產出，有五成透過夜間燈照調節產期，近年氣候變化快，炎熱與旱象考驗，筍農擔心靠水維生的筊白筍難以支撐。

青農注入活力

試種抗熱品種

埔里鎮農會總幹事江林瑤說，筊白筍是水生植物，生長須靠蓄水灌溉，也需要雨水滋潤，有充足水源筍體才能穩定成長、增加產量，農民很擔心旱期再延長會影響農業用水，筊白筍的產況勢必大受影響。

彰化田尾電照菊種植面積，全盛期逾一千公頃，不僅產值驚人，燈海形成美麗夜景也增加觀光效益。但農村人力逐漸老化，種植技術未成長，加上氣候變遷問題，彰化縣府最近鼓勵青農返鄉吸收新觀念與試種新品種，希望再度照亮菊花田。

據了解，返鄉青農開始試種外國新品種菊花；台中農改場花卉研究室副研究員蔡宛育也表示，正技轉抗熱品種的菊花，並指導農民更新種苗、使用木黴菌澆灌，裝置簡易遮光網防晒，幫助農民提高菊花品質。

這波「青農返鄉」讓一度減為六百公頃的菊花田，回升至六百三十公頃。彰化縣府表示，青農樂於吸收新觀念，引進新技術與新品種，最近還加入與農業改良場等專業單位攜手面對，讓電照菊花產業再現生機。