植物奶優格銷售佳 Madam Jan's再推多款豆乳優格 楊旻芳 |2021.04.08 語音朗讀 4081觀看次 字級 大 中 小 圖/Madam Jan's 【記者楊旻芳台北報導】天然優格品牌Madam Jan's,2014年在台灣推出第一版供給乳糖不症者的原味豆乳優格,至2020年因吃素人口增多,掀起的植物系食品風潮,讓原味豆乳優格業績成長30-35%,Madam Jan's乘勝追擊,因應市場需求本月再推出風味豆乳優格、穀麥優格早餐杯兩系列的多種風味的純素優格產品。三種風味豆乳優格。圖/Madam Jan's穀麥優格早餐杯。圖/Madam Jan'sMadam Jan's成立於2007年,主要是以活菌鮮乳優格為主要商品,主打優格要有溫醇清爽及奶香這三個元素組合而成,傳統優格的刻板印象都是用牛奶製作而成,現在植物奶興起,連優格都能使用「豆類」替換。Madam Jan's因此在2014年針對乳糖不症者研發台灣第一款植物奶豆乳優格商品原味豆乳優格。Madam Jan's表示,剛推出第一款原味豆乳優格質地較硬,有一股豆腥味,有些顧客吃不習慣覺得有臭酸的味道,後來經過不斷改良測試、改變製程,目前的豆乳優格酸味降低、減少豆腥味。2019年起,台灣吃素人口變多,加上植物系商品的熱潮,植物優格變成炙手可熱的商品,Madam Jan's表示,光是2020年,豆乳優格的銷售量就整體成長30-35%。本月,Madam Jan's 新推出風味豆乳優格及穀麥優格早餐杯兩系列,將在全台SOGO超市、微風百貨、JASONS超市等地點販售,詳細實體銷售通路請至Madam Jan's 販售通路(點我),電商平台也會陸續上架。Madam Jan's 豆乳優格點我購買>>>福報購2021年因環境議題及新冠肺炎備受關注時,因植物奶產品有益於聯合國永續發展目標(SDGS)並為人類營養食品,而看好植物奶優格未來的高發展潛力。目前Madam Jan's改變經營策略,減少活菌鮮乳優格的開發,轉向植物奶方向,主打植物系商品,將溫醇清爽及奶香改成豆香,希望能為聯合國永續發展目標(SDGS)盡一份力量。植物奶優格與鮮牛奶優格比較圖。圖/Madam Jan's 前一篇文章 鐵達尼號電報員手寫明信片 有望以42萬元拍出 下一篇文章 泰驚嚇!哥吉拉現身 超大蜥蜴攀爬超商貨架 熱門新聞 01【藥膳食材】黑豆入腎 滋養補氣2024.04.1502【創意黏土教室】水豚泡湯 輕黏土創作 2024.04.1503佛光盃合唱大賽 台灣7團晉決賽2024.04.1504【同窗情誼】 老同學續前緣2024.04.1505歐美商辦爆雷 6國銀中箭2024.04.1506大高雄佛教會慶佛誕 佛光人齊浴佛2024.04.1707白袍計畫2024.04.1908跟著家人到處拜2024.04.1609福報扎根文字弘法 協會全力支持2024.04.151014m塔樓 全球最高3D列印建築2024.04.15 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 彭啟明掌環部 何佩珊勞動部台灣通運VOLVO 攜手低碳運輸智慧移動展 展現未來新技術郭智輝掌經部 黃彥男數位部台版ChatGPT 正式釋出無人機資安實驗室 滿周歲 作者其他文章素食需求增2成 台北君悅飯店茶苑供蔬食餐點無心插柳柳成蔭 樸城草食打造植物系美式蔬食店疫情後吃健康 台北凱撒大飯店Checkers轉型蔬食吃到飽餐廳