文／郎英

南屯老街位於台中市南屯區，包括南屯路和萬和路交叉處的三角街，及南屯市場和萬和宮。老街長約二百公尺左右，過去稱犁頭店街，因為清康熙年間，聚集不少打造犁頭農具的店鋪而得名。

相傳犁頭店是個鯪鯉穴（即穿山甲穴），每到端午時節，當地的居民會敲盆打鍋，製造聲響吵醒沉睡中的穿山甲，讓牠幫忙翻土以利耕作，農作物才會有好收成。一九八○年代，居民改穿木屐，以用力踩地面喚醒穿山甲，慢慢演變到現在的「穿木屐躦鯪鯉」的慶端午傳統文化民俗活動。

老街兩旁仍保留著許多古建築和老店面，最久的有兩百多年歷史，最少也有五、六十年，像打鐵店、中藥鋪、代辦所、豆腐店、米麩店、百貨店等。目前保存最完整的是日據時期建設的三角街街屋，巴洛克牌樓立面和亭仔腳空間，門牌號碼旁有犁具農具意象，極具歷史價值和建築藝思。

筆者最感興趣的是打鐵店，在科技發達的現代，仍能保留人工製作鐵器的店家愈發少見，此行業要能耐高溫及操勞，也突顯老店家的毅力堅持，才能成為當今碩果僅存的老打鐵店。

老街販賣的東西應有盡有，也有很多有名的美食小吃，如三角街旁的麥芽地瓜、麻花酥捲等。除了老街老店，還有超過三百年歷史的國定三級古蹟「萬和宮」，是台中市歷史最悠久的廟宇。萬和宮平日即香火鼎盛，碰到年節慶典時更是萬頭鑽動。每年元宵節前，民眾會來此虔拜，吃碗平安粥或「平安福圓（甜湯圓）」，祈求新的一年平安順利、福氣圓滿。

拜完天上聖母（媽祖），可以到對面的萬和宮文物館和麻芛文化館參觀，深入了解南屯的歷史文化、民俗藝術及觀光生態資源。黃麻的嫩葉「麻芛」可說是犁頭店的特色食材，葉片經搓揉去苦水後，煮成湯並加入地瓜，就成了夏天最清涼降火的佳餚。

隱藏在台中鬧區裡的南屯老街古意盎然，細心體會，用心品嘗，肯定收穫滿滿。