政府明年元旦起開放萊豬進口,彰化縣衛生局推出食品業無萊豬標章,供食品業者申請張貼。圖左為彰化縣長王惠美。圖/中央社
【本報綜合報導】因應明年元旦起萊豬將進口,台北市率先透過台北市食品安全自治條例,昨天公告連鎖超商、超市及大賣場明年起須設置「不含萊劑專區」,並規定肉品進口商每季或每批至少送驗一次,檢驗項目必須含萊克多巴胺,並於北市食材登錄平台公開檢驗報告。家樂福、愛買、全聯及好市多皆表示,目前沒有計畫販售萊豬,後續會配合北市法規,設立相關專區。
台此市副市長黃珊珊指出,消費者可以從標示、食材登錄平台看到購買的豬肉或吃的豬肉,是不含萊劑的豬肉;至於其他沒有標示清楚的部分,消費者可以自由選擇。
黃珊珊說,會先用輔導的方式,希望業者配合,若進口商未自主檢驗,可罰三萬到十萬元,罰則比較重,畢竟進口商源頭做好,通路商壓力就沒有這麼大,末端消費者就不會有「吃到炸彈」的感覺。
傳統市場未在規範內,黃珊珊說,傳統市場本來就大部分是溫體豬肉,比較沒有這個問題,但末端食品業者,包括一般傳統小吃攤、豬肉攤,市府本來就會抽查。
若是外縣市拿來台北市賣,黃珊珊說,北市已經從源頭開始要求提供報告給通路商,通路商也應該會提供給他的餐飲店,三方都已經拿到報告,對消費者也會看到,沒有報告的可能就是比較有疑慮。
對於北市自治條例零檢出是否與中央牴觸,黃珊珊說,這必須要中央來解決,各部會協調,能不能在明年一月一日有一個統一的做法,只剩下二十天了,中央的行政命令還沒有通過審議完成,將變成天下大亂,若中央再不處理,北市也只能依法行政。黃珊珊說,此公告是依據台北市食安自治條例第九條公告自己的管理方式,且經過中央核定,沒有牴觸問題。
彰縣無萊豬標章 即起申請
另外,彰化縣衛生局昨天也發出新聞稿指出,縣府推出食品業無萊豬標章,即日起不管是使用國產豬或進口豬肉,食品業者都可向衛生局提出申請,經審核確認者就發給標章供店家於明顯處張貼,供消費者辨識。
萊豬爭議中央地方始終不同調,行政院長蘇貞昌昨天在出席立法院施政總質詢前受訪時表示,國家就是一個,食安是第一,全國要同步不能亂了套,現在注意到各地情形,最後也會有一個統一的規範,也希望大家支持。
新北市長侯友宜則回應說,多日來各地方政府不斷呼籲,認為萊豬進口,健康風險疑慮沒有消除,所以地方政府主動標示萊豬,讓民眾選擇吃或不吃,「這是地方等不到中央的做法」,才會不斷去規畫因應作為;既然蘇貞昌說在收到地方反映後,願意統一做,「那就把萊豬標出來吧」,從源頭、加工廠到所有第一線販售點都清楚標示,才是最重要的;民眾關心的是會不會吃到萊豬,能夠清楚分辨才叫統一。